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小明在煤气灶上用高压锅煮饭时,由于锅盖上排气孔堵塞而出意外,“轰”的一声巨响锅盖被崩出很高,同时形成大量“白气”,试分析整个过程中能量转化的情况和发生的物态变化现象.

答案:
解析:

燃烧煤气,化学能转化为内能,使高压强内温度升高,液体汽化锅盖被炸开,内能转化为机械能,对锅盖做功,锅内蒸汽的内能减小,温度降低,水蒸气液化而形成“白气”.


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