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    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明

    [　　]

    A．

    青苹果中只含淀粉不含糖类

    B．

    熟苹果中只含糖类不含淀粉

    C．

    苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉

    D．

    苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

    答案：D
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    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（　　）

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    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁与新制Cu(OH)2反应产生砖红色沉淀，说明（ ）

    A．青苹果中只含淀粉不含糖类B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
    C．苹果转熟时淀粉水解产生有葡萄糖D．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉

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    科目：高中化学 来源：2015届陕西省高一下学期期末考试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁与新制Cu(OH)2反应产生砖红色沉淀，说明（ ）

    A．青苹果中只含淀粉不含糖类              B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

    C．苹果转熟时淀粉水解产生有葡萄糖         D．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉

     

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    科目：高中化学 来源：2012-2013学年广东省广州市执信中学高二（上）期中化学试卷（文）（解析版） 题型：选择题

    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（ ）
    A．青苹果中只含淀粉不含糖类
    B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
    C．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉
    D．苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

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    科目：高中化学 来源：2012-2013学年山西省太原五中高二（上）期中化学试卷（文科）（解析版） 题型：选择题

    青苹果汁遇碘水显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（ ）
    A．青苹果中只含淀粉不含糖类
    B．熟苹果中只含糖类不含淀粉
    C．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉
    D．苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

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