练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    下列说法正确的是：①植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色；②糖类、油脂和蛋白质都能发生水解反应；③蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有沉淀析出；④防腐剂福尔马林可用作食品保鲜剂；⑤乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应；⑥汽油、甘油和花生油都是混合物，无固定的沸点，只有花生油能与氢氧化钠溶液反应（　　）
    A、①③⑤B、①②⑤
    C、②④⑥D、②③⑥
    考点：油脂的性质、组成与结构,石油的裂化和裂解,甲醛,葡萄糖的性质和用途,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
    专题：有机物的化学性质及推断
    分析：①植物油是不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有不饱和键；裂化汽油含有烯烃等不饱和烃；
    ②单糖不能水解；
    ③浓的硫酸铵溶液可以使蛋白质发生盐析；
    ④防腐剂福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能用于食品添加剂；
    ⑤乙醇、乙酸能发生酯化反应，乙酸乙酯能发生水解反应，酯化反应和水解反应都是取代反应；
    ⑥纯净物有固定的熔沸点，混合物没有固定的熔沸点．
    解答： 解：①植物油是不饱和高级脂肪酸甘油酯，含有不饱和键；裂化汽油含有烯烃等不饱和烃，所以都能与溴发生加成反应，使溴水褪色，故①正确；
    ②单糖不能水解，故②错误；
    ③浓的硫酸铵溶液可以使蛋白质发生盐析，故③正确；
    ④防腐剂福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能用于食品添加剂，故④错误；
    ⑤乙醇、乙酸能发生酯化反应，乙酸乙酯能发生水解反应，酯化反应和水解反应都是取代反应，故⑤正确；
    ⑥甘油是丙三醇属于纯净物，有固定的熔沸点，故⑥错误；
    故选：A．
    点评：本题考查了常见有机物的性质，题目难度不大，侧重考查课本基础知识，注意对基础知识的积累和记忆．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列关于化学键的说法中不正确的是（　　）
    A、化学键是一种作用力
    B、化学键可以使离子相结合，也可以使原子相结合
    C、分子间作用力又称范德华力，它属于化学键
    D、化学反应过程中，反应物分子内的化学键断裂，生成物分子中的化学键形成

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列事实中，能说明氯的非金属性比硫强的是（　　）
    ①HClO的氧化性比H2SO4的氧化性强
    ②常温下氯气是气态而硫是固态
    ③盐酸酸性比氢硫酸强
    ④HCl比H2S稳定
    ⑤H2S能被Cl2氧化成硫
    ⑥SCl2分子中氯显-1价
    ⑦氯气与氢气化合比硫与氢气化合要容易进行
    ⑧Cl2与Fe反应生成FeCl3，S与Fe反应生成FeS．
    A、①②③④⑤⑥⑦⑧
    B、①④⑤⑥⑦
    C、④⑤⑥⑦⑧
    D、③④⑤⑦⑧

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    某同学按如图所示的装置进行实验，A、B为常见金属，它们的硫酸盐可溶于水．当K闭合时，X电极附近溶液先变红．下列分析不正确的是（　　）
    A、A的金属活动性强于B
    B、Y的电极反应：2Cl--2e-═Cl2↑
    C、阴离子交换膜处的SO42-从左向右移动
    D、当电路中有0.1mol电子通过时B电极有0.05mol金属析出

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、不锈钢是铁合金，只含有金属元素
    B、木糖醇（C5H10O5）是一种甜味剂，它属于多羟基化合物，与葡萄糖是同分异构体
    C、蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物
    D、氟氯代烷化学性质稳定，在紫外线照射下分解出氯原子参与破坏臭氧层的反应

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    化学与科学、技术、社会、环境密切相关，下列有关说法正确的是（　　）
    A、PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，对人体健康或环境有很大影响
    B、同位素示踪法、分光光度法、核磁共振技术都是研究化学反应历程的重要手段
    C、垃圾焚烧不仅可以用于发电，还不会带来任何新污染
    D、地沟油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，故允许加工为食用油，也可用于制肥皂

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    常温下，铁与下列酸溶液作用产生H2的是（　　）
    A、硅酸B、浓硫酸
    C、稀盐酸D、稀硝酸

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    请根据化学学科中的基本理论，回答下列问题

    （1）纳米级的Cu2O可作为太阳光分解水的催化剂．火法还原CuO可制得Cu2O．已知：1克C（s）燃烧全部生成CO时放出热量9.2kJ；Cu2O（s）与O2（g）反应的能量变化如图1所示；请写出用足量炭粉还原CuO（s）制备Cu2O（s）的热化学方程式
     

    （2）在加热条件下用液态肼（N2H4）还原新制Cu（OH）2可制备纳米级Cu2O，同时生成N2和H2O．该反应的化学方程式为
     
    ，当生成N211.2L（已换算为标准状况）时，可制备纳米级Cu2O的质量为
     

    （3）某兴趣小组同学以纳米级Cu2O催化光解水蒸气并探究外界条件对化学平衡的影响．
    ①在体积均为1L，温度分别为T1、T2的A、B两密闭容器中都加入纳米级Cu2O并通人0.1mol水蒸气，发生反应：2H2O（g）?2H2（g）+O2（g）△H=+484kJ?mol-1经测定A、B两容器在反应过程中发生如图2所示变化，则A、B两容器反应的温度T1
     
    T2 （填“＜”、“=”或“＞”），该过程中A容器至少需要吸收能量
     
     kJ
    ②当该反应处于平衡状态时，下列既能增大反应速率，又能增大H2O（g）分解率的措施是（填序号）
     
    ．
    A．向平衡混合物中充入Ar    B．升高反应的温度
    C．增大反应体系的压强      D．向平衡混合物中充人O2
    （4）25℃时，H2SO3═HSO3-+H+的电离常数Ka=1×10-2mol/L，则该温度下NaHSO3的水解平衡常数Kh=
     
    mol/L．

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列说法正确的是（　　）
    A、装置甲不能防止铁钉生锈
    B、装置乙可除去乙烯中混有的乙炔
    C、装置丙可用于实验室制取乙酸乙酯
    D、装置丁可用于收集H2、CO2、Cl2、HCl、NO2等气体

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案