下列叙述中正确的是 A．合成纤维和人造纤维统称化学纤维B．利用油脂在酸性条件下水解.可以生产甘油和肥皂C．淀粉与纤维素分子式都为(C6H10O5)n而结构不同.所以它们互为同分异构体D——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：2010年扬州中学高二下学期期末考试化学 题型：单选题

下列叙述中正确的是 ( )

A．合成纤维和人造纤维统称化学纤维

B．利用油脂在酸性条件下水解，可以生产甘油和肥皂

C．淀粉与纤维素分子式都为(C₆H₁₀O₅)_n而结构不同，所以它们互为同分异构体

D．乙炔通入酸性高锰酸钾溶液中，溶液褪色属于加成反应。

科目： 来源：09～10年古田五中高二下学期期末考试化学卷 题型：单选题

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

A．植物油不能使溴水褪色	B．淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C．葡萄糖、蔗糖都能水解	D．蛋白质溶液中滴加硝酸汞溶液后可发生盐析

科目： 来源：2010年河北省唐山一中高二第二学期期末考试化学试卷 题型：单选题

下列说法中不正确的是

A．蛋白质溶液中加入食盐细粒后产生的沉淀能重新溶于水

B．光束通过淀粉溶液时能够产生丁达尔现象

C．塑料管材、奶瓶、食物保鲜膜、大棚塑料薄膜等主要材料是聚氯乙烯

D．乙烯是一种植物生长调节剂，可用于催熟果实

科目： 来源：2010年广东实验中学高二下学期期末考试化学试卷 题型：单选题

下列说法中正确的是

A．常温下，淀粉遇I^-变蓝色	B．油脂、淀粉、纤维素都是高分子化合物
C．所有烷烃和糖中都存在碳碳单键	D．油脂水解可得到高级脂肪酸和甘油

科目： 来源：09～10年方城二高高二下学期期末模拟测试化学卷 题型：单选题

从食品店购买的蔗糖配成溶液，做银镜反应试验，往往能得到银镜，产生这一现象的原因是

A．蔗糖本身有还原性	B．蔗糖被还原
C．实验过程中蔗糖发生水解	D．在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解

科目： 来源：09～10年方城二高高二下学期期末模拟测试化学卷 题型：单选题

下列物质能跟镁粉反应，并有氢气放出的是
①醋酸溶液 ②福尔马林 ③葡萄糖粉末共热 ④乙醚

A．①、②

B．①、④

C．①、③

D．②、④

科目： 来源：09～10年海门中学高一下学期期末质量调研化学卷 题型：单选题

下列有关说法错误的是

A．葡萄糖不能发生水解反应	B．油脂的硬化发生加成反应
C．氨基酸分子间脱水可形成肽键	D．NaCl溶液可使蛋白质发生变性

科目： 来源：09～10年长沙同升湖实验学校高二下学期期中考试化学卷 题型：单选题

要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是