科目： 来源：2012-2013学年山东省平邑县曾子学校高二期中考试文科化学试卷（带解析） 题型：单选题
对维生素的下列说法中不正确的是（ ）
| A．人体需要的维生素除维生素D在太阳光照射下能在人体内合成，维生素A可由摄入的 β－胡萝卜素转化而来以外，其它维生素都必须从食物中摄取 |
| B．根据溶解性的不同维生素可分为脂溶性和水溶性维生素 |
| C．维生素对人体的生长和健康非常重要，故可大量服用人工合成的维生素 |
| D．脂溶性维生素与脂类食物共食更有利于吸收 |
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科目： 来源：2012-2013学年山东省平邑县曾子学校高二期中考试文科化学试卷（带解析） 题型：单选题
有关青霉素的说法中不正确的是（ ）
| A．青霉素G是一种良效广谱抗生素 |
| B．青霉素在使用前不需要做皮肤敏感试验 |
| C．青霉素在体内经酸性水解后，得到青霉氨基酸 |
| D．青霉素的结构骨干中均有青霉酸 |
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科目： 来源：2013届江西省南昌市高三上学期调研考试化学试卷（带解析） 题型：单选题
化学对提高人类生活质量和促进社会发展具有重要作用，下列说法正确的是（ ）
①研发安全特效药物，有利于抵御人类疾病
②新型复合材料的使用，使手机、电脑等电子产品更轻巧、更美观
③规范食品添加剂生产和科学使用，有利于保障人体健康和生命安全
④用聚氯乙烯代替聚乙烯作食品包装袋，有利于节约使用成本
| A．①②③ | B．②④ | C．①③④ | D．①②③④ |
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科目： 来源：2012-2013学年上海市七校高一5月阶段检测化学试卷（带解析） 题型：单选题
下列物质中，能在X射线透视肠胃时用作“钡餐”的是 （ ）。
| A．BaSO4 | B．BaCO3 | C．BaCl2 | D．NaCl |
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科目： 来源：2012-2013学年天津市天津一中高一上学期期末考试化学试卷（带解析） 题型：单选题
下列情况会对人体健康造成较大危害的
| A．用SO2漂白食品 |
| B．自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌 |
| C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO3） |
| D．用小苏打（NaHCO3）发酵面团制作馒头 |
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科目： 来源：2013届浙江省嘉兴市高三上学期基础测试化学试卷（带解析） 题型：单选题
人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品；蓝色食品是海洋提供的食品：白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白色食品的是
| A．菜油 | B．面粉 | C．食醋 | D．海带 |
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科目： 来源：2012-2013学年安徽省屯溪一中高二下学期期中考试化学文科试卷（带解析） 题型：单选题
调查发现，某些新装修的居室中空气污染物浓度过高，对人体健康产生一定影响。这些污染物最常见的是
| A．二氧化硫 | B．二氧化碳 | C．乙烯 | D．甲醛、苯、醚等挥发性有机物 |
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科目： 来源：2012-2013学年安徽省屯溪一中高二下学期期中考试化学文科试卷（带解析） 题型：单选题
下列关于食品添加剂的说法不正确的是
| A．亚硝酸钠可以致癌 | B．我们应该禁止使用防腐剂 |
| C．苯甲酸钠可以用作防腐剂 | D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的 |
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科目： 来源：2012-2013学年安徽省屯溪一中高二下学期期中考试化学文科试卷（带解析） 题型：单选题
关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是
| A．没有水就没有生命 | B．调味剂和营养剂加得越多越好 |
| C．饮用水越纯净越好 | D．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 |
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科目： 来源：2012-2013学年安徽省屯溪一中高二下学期期中考试化学文科试卷（带解析） 题型：单选题
误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是
| A．服用大量生理盐水 | B．服用大量冷开水 |
| C．服用大量的豆浆或牛奶 | D．服用大量小苏打溶液 |
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