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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:选择题

一定量的乙醇在氧气不足的情况下燃烧,得到CO2、CO和H2O的总质量为27.6g,其中H2O的质量为10.8g,则CO的质量是( )
A.1.4g
B.2.2g
C.4.4g
D.在2.2g和4.4g之间

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:选择题

人剧烈运动时,骨骼肌组织会供氧不足,导致葡萄糖无氧氧化,产生大量酸性物质(分子式为C3H6O3),如果该物质过度堆积于腿部,会引起肌肉酸痛.体现该物质酸性的基团是( )
A.羟基
B.甲基
C.乙基
D.羧基

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:选择题

麻醉剂是外科手术的必需品,我国古代著名医学家华佗发明了“麻沸散”,作为外科手术时的麻醉剂;近代有英国化学家戴维发明的N2O(结构式为:NNO);而今二乙醚(C2H5OC2H5)和氯仿仍是全身麻醉最常用的麻醉剂,有关麻醉剂的叙述正确的是( )
A.若N2O结构与CO2相似,则N2O为直线形极性分子
B.乙醚与乙醇互为同分异构体
C.氯仿是一种常见溶剂,易溶于水
D.氯仿为甲烷的二氯取代物,在碱溶液中可发生水解

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:选择题

将一定量有机物充分燃烧后的产物通入足量的石灰水中完全被吸收,经过滤得到沉淀20g,滤液质量比原石灰水减少5.8g.该有机物可能是( )
A.乙烯
B.丙三醇
C.乙醇
D.甲酸甲酯

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:选择题

用括号中的试剂和方法除去各物质中的少量杂质,正确的是( )
A.苯中的甲苯(溴水,分液)
B.乙醇中的乙酸(NaOH溶液,分液)
C.乙醇中的水(新制CaO,蒸馏)
D.乙酸乙酯中的乙酸(Ca(OH)2溶液,分液)

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:选择题

某有机物X在酸性条件下能发生水解反应,水解产物为Y和Z.同温同压下,相同质量的Y和Z的蒸气所占体积相同,X可能是( )
A.乙酸丙酯
B.甲酸乙酯
C.乙酸甲酯
D.乙酸乙酯

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:选择题

植物及其废弃物可制成乙醇燃料,下列关于乙醇燃料的说法错误的是( )
A.它是一种再生能源
B.乙醇易燃烧,污染小
C.乙醇只能在实验室内作燃料
D.粮食作物是制乙醇的重要原料

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:解答题

经测定乙醇的化学式是C2H6O,由于有机物普遍存在同分异构现象,推测乙醇的结构可能是下列二种之一.
(Ⅰ) (Ⅱ)
为测定其结构,应利用物质的特殊性进行定性、定量实验,现给出乙醇、钠、水及必要的仪器,请甲、乙、丙、丁四位同学直接利用图给定的装置进行实验,确定乙醇的结构.
(1)学生甲得到一组实验数据:
乙醇的物质的量(mol)氢气的体积(L)
0.101.12(标准状况)
根据以上数据推断乙醇的结构应为______(用Ⅰ、Ⅱ表示),理由为______.
(2)同学乙分别准确称量4.60g乙醇进行多次实验,结果发现以排在量筒内的水的体积作为生成的H2体积换算成标准状况后都小于1.12L,如果忽略量筒本身及乙读数造成的误差,那么乙认为可能是由于样品中含有少量水造成的,你认为正确吗?______(填“正确”或“不正确”)如果你认为正确,请说明理由;如果你认为不正确,那么产生这种情况的原因应该是什么?______.
(3)同学丙认为实验成功的关键有:①装置气密性要良好,②实验开始前准确确定乙醇的量,③钠足量,④广口瓶内水必须充满,⑤氢气体积的测算方法正确、数值准确.其中正确的有______(填序号).
(4)同学丁不想通过称量乙醇的质量来确定乙醇的量,那么他还需知道的数据是______.
(5)实验后,四名同学从乙醇的可能结构分析入手对乙醇和钠的量的关系进行了讨论,如果乙醇的物质的量为n mol,那么对钠的物质的量的取值要求必须是______.

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:解答题

下面是一个四肽,它可看作是4个氨基酸缩合掉3分子水而得,,式中的R,R′、R″、R?可能是相同的或不同的烃基或有取代基的烃基.-NH-CO-称为肽键.今有一个“多肽”,其分子式是C55H70O19N10,已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸:

问:(1)这个“多肽”是______肽;
(2)该多肽水解后,有______个谷氨酸;
(3)该多肽水解后,有______个苯丙氨酸.

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科目: 来源:2011年高考化学一轮复习:《饮食中的有机化合物》(解析版) 题型:解答题

科学家们发现某药物M能治疗心血管疾病是因为它在人体内能释放出一种“信使分子”D,并阐明了D在人体内的作用原理.为此他们荣获了1998年诺贝尔生理学和医学奖.
请回答下列问题
(1)已知M的相对分子质量为227,由C、H、O、N四种元素组成,C、H、N的质量分数依次为15.86%、2.20%和18.50%.则M的分子式是______,D是双原子分子,相对分子质量是30,则D的分子式是______.
(2)油脂A经下列途径可得到M.图中②的提示:C2H5OH+HO-NO2C2H5O-NO2+H2O反应①的化学方程式是______,反应②的化学方程式是______.

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