Question

分析下图中化合物的结构，回答问题。

(1)该化合物中①表示________，④表示________，⑦表示________。
(2)该化合物是由________个氨基酸通过________方式形成的。
(3)该化合物含有________个肽键，该化合物叫________。
(4)该化合物中的氨基酸种类不同是由________决定的，其编号是________。
(5)该化合物含有________个氨基、________个羧基，若完全水解成为氨基酸则需要________个水分子。
（6）组成这类化合物的基本单位的结构通式是________________。

Answer 1

(1)氨基 肽键 羧基 (2) 4 脱水缩合 (3)3 四肽 (4)R基 ②③⑤⑥ 
(5)2 2 4   (6)   

解析试题分析：由图中化合物的结构可知，这是一条多肽链；是氨基酸通过脱水缩合形成的，根据氨基、 肽键 、 羧基的构成特点进行辨认，据氨基酸数=肽键数+肽链数，求得氨基酸数，也可从图中找出，由几个氨基酸脱水缩合形成的多肽就是几肽，氨基酸种类不同是由氨基酸分子中的R基决定的，脱水缩合过程中，脱去的水分子数=肽键数。
考点：本题考查氨基酸及多肽的有关知识。
点评：对于此类试题，学生应注意以下几点：
（1）准确识别化合物分子的结构组成。
（2）掌握氨基酸形成多肽的有关知识。
（3）氨基、 肽键 、 羧基不同书写形式的辨认。