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下图为某蛋白质的结构示意图,其中“—S—S—”为由两个“—SH”(巯基)构成的二硫键,其作用是连接两相邻肽链。若该蛋白质分子共由m个氨基酸组成,则形成一个该蛋白质分子时生成的水分子数和减少的相对分子质量分别为(  )

A.m,18m                          B.(m-4),18(m-4)

C.(m-3),18(m-3)+4             D.(m-2),18(m-2)+4

 

【答案】

D

【解析】

试题分析:题图中有三条肽链,中间一条为环状,故失水数为(m-2),由于有2个二硫键, 而形成一个二硫键失去2个“H”,故减少的相对分子质量为18(m-2)+4。

考点:本题考查了肽链形成过程中氨基酸数与失水数之间的关系,意在考查考生对所学知识的要点的理解,具有识图能力和把握知识间的内在联系的能力。

 

练习册系列答案
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假设下图为某蛋白质的结构示意图,请据图回答:

(1)该蛋白质中共含有      个肽键,肽键可表示为               。  
(2)理论上分析,该蛋白质至少有个     —COOH?,至少有    个 —NH2
(3)已知两肽链之间相连的键为二硫键(—S—S—),每形成一个二硫键会脱去2个H。则在氨基酸形成该蛋白质后,相对分子质量比原来减少了       。

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A.(m-2),18(m-2)+4

B.(m-4),18(m-4)

C.(m-3),18(m-3)+4

D.(m-4),18(m-4)+4

 

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假设下图为某蛋白质的结构示意图,请据图回答:

(1)该蛋白质中共含有       个肽键,肽键可表示为                。  

(2)理论上分析,该蛋白质至少有个      —COOH?,至少有     个 —NH2

(3)已知两肽链之间相连的键为二硫键(—S—S—),每形成一个二硫键会脱去2个H。则在氨基酸形成该蛋白质后,相对分子质量比原来减少了        。

 

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科目:高中生物 来源:2013届内蒙古包头市高二下学期期中考试试题生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图为某蛋白质的结构示意图,其中—S—S—表示连接两条相邻肽链的二硫键,形成二硫键时两个氨基酸之间脱掉2个H。若该蛋白质由m个氨基酸构成,则每个蛋白质分子在形成时生成的水分子数为__________________,减少的相对分子质量为_____________________

 

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