科目: 来源:2015-2016学年吉林长春市高一上学期期初考试生物试卷(解析版) 题型:选择题
下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽键放大图(图2),请据图判断下列叙述中不正确的是
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A.该蛋白质中含有2条肽链49个肽键
B.图2中含有的R基是②④⑥⑧
C.从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
D.该蛋白质合成时质量减少了882
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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是( )
A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,则它的分子式是C5H11O2NS
B.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
C.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n+1
D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽可以是一种一肽
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分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位:个)
元素或基团 | C | H | O | N | 氨基 | 羧基 |
多肽E | 201 | 348 | 62 | 53 | 3 | 2 |
多肽F | 182 | 294 | 55 | 54 | 6 | 1 |
形成这两种多肽的氨基酸的数目最可能是( )
选项 | A | B | C | D |
多肽E | 199 | 340 | 51 | 58 |
多肽F | 181 | 281 | 49 | 48 |
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某蛋白质由n条肽链组成,氨基酸的平均分子量为a,氨基酸数量为b/3,则该蛋白质的分子量约为( )
A.ab-6b+18n
B.ab-6b
C.(b-a)×18
D.ab-(b-n)×18
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核糖体中合成的蛋白质类物质不可能具有的功能是 ( )
A.调节生命活动
B.组成细胞结构的物质
C.携带遗传信息
D.参与物质运输
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下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是 ( )
A.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B.已知某化合物具有催化功能,可以推断此物质为蛋白质
C.有些蛋白质具有防御功能,如抗体;有些蛋白质具有接受信息的功能,如受体。抗体与受体都具有专一性
D.蛋白质空间结构改变,不会影响其生物活性
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下列关于蛋白质结构和功能的叙述中,错误的是 ( )
A.不同种类的蛋白质不仅氨基酸的数量和排列顺序不同,而且各自具有独特的空间结构
B.蛋白质之所以具有多种生理功能,是因为它具有多种多样的结构
C.蛋白质的多样性也是长期进化的结果
D.开水煮沸鸡蛋清,不仅破坏了其中蛋白质的空间结构,而且破坏了氨基酸之间的肽键
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在生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是( )
A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B.只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D.斐林试剂和双缩脲试剂使用的方法、原理各不相同
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下列关于蛋白质和氨基酸的叙述,正确的是( )
A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的
B.高等动物能合成生命活动所需的20种氨基酸
C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质
D.在胚胎发育过程中,不同的细胞可以产生相同的蛋白质
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某蛋白质由124个氨基酸组成,其中有8个—SH,在肽链形成空间结构(如图6)时,生成4个二硫键(—S—S—),若氨基酸平均分子量为125,则该蛋白质的分子量约为( )
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A.13278 B.13286
C.13294 D.15500
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