血红蛋白释放时，红细胞破裂的原因不包括

A  红细胞吸水膨胀      B  磁力搅拌器的充分搅拌

C  血红蛋白变性        D  甲苯对细胞膜的溶解

关于酵母菌的叙述，不正确的是

A.酵母菌是单细胞真核生物

B.酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子生殖

C.酵母菌的同化作用方式是自养型 

D.酵母菌可以进行有氧呼吸，也可无氧呼吸

用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14％，其原因是   

A．是加水过多造成的             

B．原料中用于发酵的糖太少

C．一定浓度的酒精影响酵母菌的存活

D．发酵过程产热多，高温使酵母菌死亡

下列关于果醋的制作，错误的是

A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气

B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在30-35℃

C．醋酸菌能将果酒变成果醋

D．当氧气、糖源不充足时，酵母菌可将葡萄糖分解成醋酸

伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是

A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落

B．大肠杆菌能使培养基改变颜色

C．大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合，使菌落呈黑色，并有金属光泽  

D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生物不能很好生活

农田土壤的表层，自生固氮菌的含量比较多，将用表层土制成的稀泥浆，接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其它细菌分开，对培养的要求是

①加抗生素   ②不加抗生素   ③加氮素   ④不加氮素   ⑤加葡萄糖   ⑥不加葡萄糖  ⑦37℃恒温箱培养   ⑧28 ℃--30℃温度下培养

A．①③⑤⑦               B．②④⑥⑧  

C．②④⑤⑧               D．①④⑥⑦

下列对四种微生物相关的叙述，错误的是　　

A．CO₂和NH₃分别是硝化细菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自NH₃的氧化

B．CO₂和硝酸盐分别是褐藻的碳源和氮源，该生物所需的能源来自太阳能

C．糖类和N₂是乳酸菌的碳源和氮源，该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解

D．葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源，但CO₂一定不是酵母菌的碳源

在制果酒的过程中，在不同时间内对发酵液样品进行检测，可以发现发酵液的pH一直下降，原因是  

A．酵母菌进行有氧和无氧呼吸时，均产生CO₂，溶于发酵液中，使pH下降

B．酵母菌无氧呼吸产生的酒精呈酸性

C．酵母菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性  

D．乳酸菌无氧呼吸产生的乳酸呈酸性

1958年，美国科学家斯图尔德用胡萝卜韧皮部细胞培养出完整的胡萝卜植株。该过程不需要

A．在无菌条件下切取具细胞核的细胞  

B.用酶解法去掉细胞壁

C.适合的光照和温度                   

D.在培养基中加入一定量的营养物质和激素

下列关于新陈代谢的叙述正确的是

A．糖类在生物体内氧化和体外燃烧都生成CO₂和H₂O，释放的能量也相等

B．运动员在100m赛跑时，腿部肌肉的能量供应主要来自此时所进行的有氧呼吸

C．蓝藻进行光合作用，但不能进行呼吸作用，能量来源是光合作用产生的能量。

D．病毒能单独进行新陈代谢