发面时间过长，面里含水量增加的原因是（　　 ）

A．长时间无氧呼吸，产生大量水

B．有氧呼吸产生大量CO₂和H₂O

C．酵母菌自身物质分解产生水

D．酵母菌能使面粉中的结合水变成自由水

单细胞绿藻的培养液和单细胞酵母菌的培养液，所含成分上最大的区别是

A.前者必须含有机成分　　 B.后者必须含有机成分

C.前者必须通入氧气　　 D.后者必须通入氧气

分别将四份100 mL混有乳酸菌的牛奶装入甲(500 mL)、乙(250 mL)、丙(150 mL)、丁(100 mL)4个锥形瓶中，密封保存，其中发酵得最好的是

A.甲瓶　　   B.乙瓶   C.丙瓶　　   D.丁瓶

裸藻类植物体内含有叶绿素并可进行光合作用，但生物学家却能在黑暗环境中栽培此裸藻(培养基内加入葡萄糖)，这说明

A.裸藻是异养生物

B.裸藻不能进行光合作用

C.裸藻既能营自养生活又能营异养生活

D.叶绿素行使功能时不需光

下列生物中，呼吸作用只能在细胞质基质中进行的是

A.变形虫    B.乳酸菌   C.水螅    D.酵母菌?

自养型生物的本质特征是（　　 ）

A．能否从外界摄取营养

B．能否从外界摄取无机物

C．能否利用光能进行物质转化

D．能否直接将无机物转化成有机物

下列有关新陈代谢类型的叙述不正确的是

①菌类和病毒都是异养型生物  ②所有的植物都是自养型生物  ③所有的动物都是需氧型生物  ④所有寄生生物都是厌氧型生物

A.①③    B.②④    C.①②③　　 D.①②③④

在剧烈运动时，肌肉处于暂时相对缺氧的状态，葡萄糖的消耗量剧增，但产生的ATP增加不很多。这是因为

A.大量能量以热能形式散失了   

B.大量能量在酒精中未释放出来

C.大量能量在乳酸中未释放出来   

D.大量能量随汗流失了

好氧细菌的有氧呼吸和厌氧细菌的无氧呼吸产生的CO₂分别形成于

①细胞质基质  ②叶绿体  ③核糖体  ④线粒体

A.①④    B.②③    C.④①    D.①①

检验绿色植物在呼吸过程中放出CO₂，以下哪项实验条件是必要的

A.要用一株叶子多的植物　　 B.要在黑暗条件下实验

C.把植物淹没在水中　　  D.用一株幼小植物