科学探究：初三（2）班的同学很爱动脑筋，有一天老师布置了一个任务：探究一下鸡卵孵化是否与温度有关？于是大家查阅资料，并动手实践完成了整个探究过程，请回答：
（1）提出问题：
（2）作出假设：
（3）在设计实验时要设计对照组和实验组，设计对照组的目的是
（4）实验操作中应控制好实验变量，本实验的变量是．

（2012?尤溪县质检）以下是某同学的探究活动过程中：A向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊；B再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液．C将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中，10分钟后取出．D待冷却后加入2滴碘液．观察实验现象，回答有关问题：
（1）该实验是说明唾液淀粉酶对有消化作用．
（2）滴加碘液后两支试管内出现的现象分别是：1号试管呈，原因是；2号试管呈，原因是．
（3）如果将C过程烧杯中的水换为5℃，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色，说明唾液淀粉酶对淀粉的消化作用受温度的影响．
（4）上述实验步骤B中，若不向1号试管中加入2毫升清水，只向2号试管中加入2毫升唾液，实验结果也与上述相同，可是这样做不符合科学探究中设计对照实验的原则，原因是：．