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    题6表是食用碘盐包装上的部分说明.下列说法正确的是 A.高温会导致碘的损失 B.碘酸钾可氧化氯化钾 C.可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾 D.该碘盐中碘酸钾含量为20~50 mg/kg 题6表 配料 精盐.碘酸钾.抗结剂 碘含量 35±15 mg/kg 储存方法 密封.避光.防潮 食用方法 烹饪时.待食品熟后加入碘盐 【查看更多】

     

    题目列表(包括答案和解析)

    6.题6表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是

    A.高温会导致碘的损失

    B.碘酸钾可氧化氯化钠

    C.可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾

    D.该碘盐中碘酸钾含量为20～50 mg/kg

                                                                题6表

    配料

    精盐、碘酸钾、抗结剂

    碘含量

    35±15 mg/kg

    储存方法

    密封、避光、防潮

    食用方法

    烹饪时，待食品熟后加入碘盐

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    下表是某地市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明．
    配料 氯化钠、碘酸钾
    含碘量 20～30mg/1Kg
    保质期 18个月
    食用方法 勿长时间炖炒
    贮藏指南 避热、避光、密封、防潮
    试回答下列问题：
    （1）由食用方法和贮藏指南可推测，碘酸钾的化学性质之一是
    见光、受热易分解
    见光、受热易分解
    ．
    （2）制造含碘食盐不直接用碘单质而用碘酸钾，主要原因可能是
    B
    B
    （填序号）
    A、碘酸钾价格低，有利于减轻居民食用加碘盐的经济负担
    B、碘酸钾易溶解于水中，有利于加碘盐的生产操作和食用吸收
    C、碘酸钾热稳定性优于碘，有利于加碘盐生产、贮藏和使用过程中减少碘的损失
    （3）实验室可用酸化的KI溶液和淀粉检验碘酸钾的存在，反应的方程式为：
    5KI+KIO3+3H2SO4=3I2+3K2SO4+3H2O，其实验的现象是
    溶液变蓝色
    溶液变蓝色
    ．反应中当有1mol还原剂被氧化时，则有
    0.2
    0.2
    mol氧化剂被还原，有约
    6.02×1023
    6.02×1023
    个电子发生了转移．
    （4）用单质碘与氯酸钾发生置换反应可以制得碘酸钾，该反应的化学方程式为
    I2+2KClO3=Cl2+2KIO3
    I2+2KClO3=Cl2+2KIO3
    ，从以上反应能否得出I2的氧化性比Cl2强的结论？
    不能
    不能
    （填“能”或“不能”）试说明原因
    因为此反应中，碘是还原剂，氯气是还原产物，只能推断出碘的还原性比氯气强
    因为此反应中，碘是还原剂，氯气是还原产物，只能推断出碘的还原性比氯气强
    ．

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    （6分）下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中化学和生物学科的知识，回答下列问题。

    配料表
    		精制海盐、碘酸钾[
    含碘量
    		20～40mg/kg
    卫生许可证号
    		××卫碘字（1999）第001号
    分装日期
    		见封底
    储藏方法
    		密封、避光、防潮
    食用方法
    		烹调时，待食品熟后加入碘盐
    （1）碘是合成下列哪种激素的主要原料之一（      ）
    A．胰岛素      B．甲状腺素      C．生长激素        D．雄性激素
    （2）长期生活在缺碘山区，又得不到食盐供应，易患（   ）
    A．甲状腺亢进  B．贫血症     C．地方性甲状腺肿大    D．糖尿病
    （3）食盐中加碘，这碘指的是             （填元素、原子或单质）。
    （4）碘酸钾的化学式为KIO3，其中碘元素的化合价为____________。
    （5）根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质，碘酸钾在受热时容易______ ____。
    （6）已知可用盐酸酸化的碘化钾淀粉溶液，检查食盐中含碘酸钾（进行如下反应：IO3-+5I-+6H+==3I2+3H2O）。现有①纯净水、②白酒、③食醋、④淀粉KI试纸、⑤纯碱，试从中选择必须的物质检验食盐样品中是否加入碘，选择的物质_______________（填序号）。

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    （6分）下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中化学和生物学科的知识，回答下列问题。
    配料表
    		精制海盐、碘酸钾[
    含碘量
    		20～40mg/kg
    卫生许可证号
    		××卫碘字（1999）第001号
    分装日期
    		见封底
    储藏方法
    		密封、避光、防潮
    食用方法
    		烹调时，待食品熟后加入碘盐
    （1）碘是合成下列哪种激素的主要原料之一（      ）
    A．胰岛素      B．甲状腺素      C．生长激素        D．雄性激素
    （2）长期生活在缺碘山区，又得不到食盐供应，易患（   ）
    A．甲状腺亢进  B．贫血症     C．地方性甲状腺肿大    D．糖尿病
    （3）食盐中加碘，这碘指的是             （填元素、原子或单质）。
    （4）碘酸钾的化学式为KIO3，其中碘元素的化合价为____________。
    （5）根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质，碘酸钾在受热时容易______ ____。
    （6）已知可用盐酸酸化的碘化钾淀粉溶液，检查食盐中含碘酸钾（进行如下反应：IO3-+5I-+6H+==3I2+3H2O）。现有①纯净水、②白酒、③食醋、④淀粉KI试纸、⑤纯碱，试从中选择必须的物质检验食盐样品中是否加入碘，选择的物质_______________（填序号）。

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