夏天，人们在开启啤酒瓶盖的瞬间伴有“嘭”的一声，瓶口有一股“白烟”出现．请你用所学的物理知识解释以上现象．

夏天，人们在开启啤酒瓶盖的瞬间伴有“嘭”的一声，瓶口有一股“白烟”出现。请你用所学的物理知识解释以上现象。