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    下列有关食品添加剂的说法中，正确的是

    A．山梨酸是一种常见的疏松剂
    B．亚硝酸钠是一种常见的发色剂
    C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂
    D．β-胡萝卜素是一种人工食用色素
    B
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：0111 会考题 题型：单选题

    下列有关食品添加剂的说法中，正确的是
    [     ]
    A．山梨酸是一种常见的疏松剂
    B．亚硝酸钠是一种常见的发色剂
    C．碳酸氢钠具有碱性，是一种常见的调味剂
    D．β-胡萝卜素是一种人工食用色素

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    科目：高中化学 来源：2012-2013学年广东省汕头市达濠中学高二上学期期末文科化学试卷（带解析） 题型：单选题

    有关食品添加剂的下列说法中正确的是

    A．食盐加碘，碘元素百分含量越高，食盐的质量越高
    B．菜炒熟出锅前再放碘盐以防分解，加醋会降低碘的利用率
    C．苯甲酸钠是常用的食品调味剂
    D．腌制肉食制品使用的亚硝酸盐即使不超标，也不可长期或大量的进食

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    科目：高中化学 来源：2014届广东省汕头市高二上学期期末文科化学试卷（解析版） 题型：选择题

    有关食品添加剂的下列说法中正确的是

    A．食盐加碘，碘元素百分含量越高，食盐的质量越高

    B．菜炒熟出锅前再放碘盐以防分解，加醋会降低碘的利用率

    C．苯甲酸钠是常用的食品调味剂

    D．腌制肉食制品使用的亚硝酸盐即使不超标，也不可长期或大量的进食

     

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    有关食品添加剂的下列说法中正确的是
    A．食盐加碘，碘元素百分含量越高，食盐的质量越高
    B．菜炒熟出锅前再放碘盐以防分解，加醋会降低碘的利用率
    C．苯甲酸钠是常用的食品调味剂
    D．腌制肉食制品使用的亚硝酸盐即使不超标，也不可长期或大量的进食

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列有关硫酸盐的说法中正确的是（　　）

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关硫酸盐的说法中正确的是（　　）
    A．硫酸钡在医学上用作钡餐，Ba2+对人体无毒
    B．KAl（SO4）2常用于净水，含Al3+的盐作为食品膨化剂时可以过量添加
    C．Fe2+对人体有益，FeSO4可用于制补血剂
    D．Cu2+有毒，CuSO4与生石灰可配成杀菌剂--波尔多液

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    科目：高中化学 来源：2013年高考化学备考复习卷B1：非金属及其化合物（解析版） 题型：选择题

    下列有关硫酸盐的说法中正确的是（ ）
    A．硫酸钡在医学上用作钡餐，Ba2+对人体无毒
    B．KAl（SO4）2常用于净水，含Al3+的盐作为食品膨化剂时可以过量添加
    C．Fe2+对人体有益，FeSO4可用于制补血剂
    D．Cu2+有毒，CuSO4与生石灰可配成杀菌剂--波尔多液

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    食品安全已成为近几年来社会关注的人点问题之一．下列有关食品添加剂使用的说法正确的是（　　）
    A、为了调节食品色泽，改善食品外观，使用工业色素苏丹红B、为了提高奶粉中氮含量，加入适量的三聚腈胺C、为了防止食品腐败，加入适量苯甲酸钠以答到阻抑细菌繁殖的作用D、为了补充食物中缺乏的微量元素碘，在食盐中加入少量的碘单质

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    食品安全和环境污染是目前社会广为关注的两大热点问题．下列说法中，不正确的是（　　）
    A、用水电、风电、太阳能等替代化石能源，可以降低PM2.5对空气的污染B、为保障人体健康和生命安全，应合理使用食品添加剂C、为了防止海鲜产品腐烂变质，可使用甲醛浸泡使其保鲜D、倡导绿色化学，有助于减少和消除工业生产对环境的污染

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列有关生活常识的说法中，不正确的是

    A．饮用牛奶和豆浆可以缓解重金属引起的中毒

    B．含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不宜食用

    C．维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物

    D．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同，蛋白质属于酸性食物

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