三聚氰胺（结构式如图所示）是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域．一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量．下列说法正确的是（ ）
A．三聚氰胺是一种蛋白质
B．三聚氰胺是高分子化合物
C．三聚氰胺分子中含有碳碳双键
D．三聚氰胺的分子式为C₃H₆N₆

三聚氰胺（结构式如图所示）是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域．一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量．下列说法正确的是（ ）
A．三聚氰胺是一种蛋白质
B．三聚氰胺是高分子化合物
C．三聚氰胺分子中含有碳碳双键
D．三聚氰胺的分子式为C₃H₆N₆

三聚氰胺（结构式如图9所示）是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是（    ）

A.三聚氰胺是一种蛋白质                           B.三聚氰胺是高分子化合物

C.三聚氰胺分子中含有碳碳双键                     D.三聚氰胺的分子式为C₃H₆N₆

三聚氰胺(结构式如图所示)是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是（    ）

A．三聚氰胺是一种蛋白质

B．三聚氰胺是高分子化合物

C．三聚氰胺分子中含有碳碳双键

D．三聚氰胺的分子式为C₃H₆N₆　　　　　　

2008年诺贝尔化学奖授予日本科学家下村修、美国科学家马丁·沙尔菲与美籍华裔科学家钱永健，以表彰三人因在发现和研究绿色荧光蛋白方面做出的贡献。蛋白质是一类复杂的含氮化合物，每种蛋白质都有其恒定的含氮量（质量分数约在14%--18%），蛋白质是人体重要营养物质之一，2008年9月“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中，由于在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺来“提高”奶粉中的蛋白质含量，导致许多婴幼儿肾结石。三聚氰胺目前由尿素加热分解制得，生产成本价廉，三聚氰胺的结构如图所示。

食品中蛋白质含量的现行国家标准和国际通行测定方法是经典凯氏定氮法，其测定原理是：

Ⅰ．有机物中的氮在强热和CuSO₄、浓H₂SO₄作用下，生成(NH₄)₂SO₄

Ⅱ．(NH₄)₂SO₄与碱作用，蒸馏释放出NH₃，收集于H₃ BO₃溶液中，生成 (NH₄)₂B₄ O₇

Ⅲ．用已知浓度的HCl标准溶液滴定，根据HCl消耗的量计算出氮的含量，再换算出蛋白质的含量。乳制品的换算系数为6.38，即若检测出氮的含量为1%，蛋白质的含量则为6.38%。

(1) 用尿素制备三聚氰胺的化学方程式为： _________________________。

上述原理第Ⅱ步生成(NH₄)₂B₄ O₇的离子方程式为：_________________________。

（2）凯氏定氮法在测定奶粉中蛋白质含量时，为什么会失真？

__________________________________________________。

（3）下列关于三聚氰胺的说法中，正确的有_____；

A、三聚氰胺是一种白色结晶粉末，没有气味，所以掺入奶粉后不易被发现

B、三聚氰胺属于芳香族化合物。

C、三聚氰胺不溶于水，属于分子晶体                                

D、三聚氰胺呈弱碱性，可以和酸反应生成相应的盐

E、三聚氰胺可以发生取代反应

F、三聚氰胺分子中所有原子可能在同一个平面上

G、1mol三聚氰胺可以与3mol氢气发生加成反应

（4）三聚氰胺含氮量(氮元素的质量分数)为____；假定奶粉中蛋白质含量为16%即为合格，三鹿牌婴幼儿配方乳粉抽查结果显示其三聚氰胺含量为2563.00mg/kg，三鹿牌婴幼儿配方乳粉蛋白质含量实际上是____；掺假百分率为____。

（15分）Ⅰ.随着生活水平的提高，人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题：

（1）发育出现障碍，患营养缺乏症，这主要是由于摄取蛋白质不足引起的。蛋白质在人体内水解的最终产物是                           

（2）微量元素与人体健康密切相关，若膳食结构不合理，摄入某种微量元素不足，就会引起某些疾病，例如人体铁元素摄入量不足可能会导致                      ， 可用于防治坏血病的维生素是：________________。

（3）2008年9月报导了三鹿集团在牛奶中添加三聚氰胺的重大安全事故，                                                                   三聚氰胺为三个氰胺分子加聚而成如右图所示的环状物，则三聚氰胺的分子式为                    

Ⅱ.近年来，江苏省酸雨污染较为严重，防治酸雨成了迫在眉睫的问题。酸雨的特征是pH＜5.6，空气中硫氧化物和氮氧化物是形成酸雨的主要物质。酸雨落至地面后pH在一定时间内变小然后稳定于某一数值，原因是H₂SO₃受空气影响造成的，其化学方程式为：                             

Ⅲ.（1）洪涝地区欲将江河水转化为可饮用的水。请排列合理的处理步骤                   

①化学沉降    ②消毒杀菌     ③自然沉降     ④加热煮沸

（2）加热煮沸除杀菌消毒作用外，还有一个主要目的是                                ，

最后使之转化为                        沉淀。

（3）2008年5月12日四川汶川发生特大地震，为防止在大灾之后疫病流行，全国各地向灾区运送了大量的各种消毒剂、漂白剂等。铁酸钠(Na₂FeO₄)是水处理过程中使用的一种新型净水剂，它的氧化性比高锰酸钾更强，在水处理过程中本身被还原成Fe³⁺，同时达到①②两目的。

请解释其原因