科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
| A.近日台湾爆发的食品添加剂案又一次证明食品中不能添加任何化学添加剂 |
| B.在人类必须的糖类、油酯、蛋白质等三大营养素中,油酯的热能最高 |
| C.工业上采用电解熔融氯化物的方式制取钠、镁、铝 |
| D.食盐中由于含适量的K131I,因而能有效地抵抗核辐射 |
科目:高中化学 来源:2011年北京市高考化学模拟试卷(四)(解析版) 题型:选择题
科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题
| A.为了保证食品的卫生和绿色,在食品中不能添加任何化学添加剂 |
| B.在人类必须的三大营养素糖类、油酯、蛋白质中,油酯是热能最高的营养素 |
| C.用硬水洗涤衣物时,肥皂比合成洗涤剂有更好的去污效果 |
| D.用于盛装食品的塑料袋是其主要成分是聚氯乙烯 |
科目:高中化学 来源:2009年浙江省宁波市鄞州高级中学高考化学模拟试卷(七)(解析版) 题型:选择题
科目:高中化学 来源:2010年广东省汕头市濠江区金山中学高考化学模拟试卷(解析版) 题型:选择题
科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解
A.(15分) 化学与我们日常生活中的吃、穿、住、行、医关系密切
(1)油脂、淀粉、蛋白质是我们食物中提供能量的主要物质。它们在人体内都能发生水解。
①油脂水解的最终产物是 ▲ 和 ▲ 。
②淀粉水解的最终产物是 ▲ 若要检验淀粉的淀粉酶作用下已经发生了水解,可取少量上述溶液加入 ▲ (填试剂的名称),加热后再根据实验现象判断;若要检验淀粉没有完全水解的,可取少量上述溶液加入几滴 ▲ 溶液,应观察到出现蓝色。
③蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸。请在下图虚线方框内写上适当的官能团符号,将氨基酸的通式补充完整:
(2)现在越来越多的自行车采用铝合金作材料,它不仅轻便美观,而且也很耐久。它能长期使用的原因是 ▲ 。
(3)聚丙烯腈——合成腈纶又称人造羊毛,如何用简单的方法区别一件羊毛衫是否为真品 ▲ ,丙烯腈为CH2=CHCN 请写出聚丙烯腈的结构 ▲
(4)钙塑板是一种质轻、消声、隔热、防潮的新型家居装修材料。它是以高压聚乙烯、轻质碳酸钙和少量助剂为原料制成的。下列有关钙塑板的说法不正确的是 ▲
A.钙塑板是一种复合材料
B.钙塑板可作隔音材料
C.钙塑板可以长期接触酸性溶液而不被腐蚀
D.钙塑板在制造过程中掺入的碳酸钙应该适量
(5)氢氧化铝、碳酸镁、碳酸氢钠都可用于治疗胃酸过多引起的不适。请分别写出相关反应的离子方程式:
① ▲ ② ▲
③ ▲
④碳酸氢钠还是常用的疏松剂,在加热的条件下产生气体,使食品变得疏松。请写出反应方程式 ▲
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