Question

【题目】豆腐是人们喜爱的食物，营养丰富，能为人体提供所需的多种氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸(化学式为C6H13NO2)。列式计算(保留两位小数)

(1)亮氨酸中C、H、N、O原子个数比____；

(2)亮氨酸的相对分子质量____；

(3)亮氨酸中C、H、N、O四种元素的质量比____；

(4)亮氨酸中氮元素的质量分数____。

Answer 1

【答案】6：13：1：2 131 72：13：14：32 10.69%

【解析】

（1）亮氨酸（化学式为C6H13NO2）中C、H、N、O原子个数比6：13：1：2；
（2）亮氨酸（化学式为C6H13NO2）的相对分子质量12×6+13×1+14+16×2=131；
（3）亮氨酸（化学式为C6H13NO2）中C、H、N、O四种元素的质量比（12×6）：（1×13）：14：（16×2）=72：13：14：32；
（4）亮氨酸（化学式为C6H13NO2）中氮元素的质量分数为×100%≈10.69%。
故答案为：
（1）6：13：1：2；
（2）131；
（3）72：13：14：32；
（4）10.69%。