[题目]为延长食品保质期.常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作为防腐剂.请回答:(1)苯甲酸由种元素组成;(2)苯甲酸中碳元素与氢元素的质量比为 (最简整数比). 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】为延长食品保质期，常在食品中添加苯甲酸（C6H5COOH）作为防腐剂，请回答:

（1）苯甲酸由___________________种元素组成;

（2）苯甲酸中碳元素与氢元素的质量比为___________________（最简整数比）。

【答案】三 14:1

【解析】

（1）苯甲酸由碳、氢、氧三种元素组成；

（2）苯甲酸中碳元素与氢元素的质量比为（12×7）:6=14:1。

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