【题目】【2016年黑龙江省伊春市】人被蚊虫叮咬后,蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸,引起刺痛,蚁酸学名叫甲酸,它的化学式是HCOOH。请回答下列问题:
(1)甲酸属于 (填“氧化物”、“无机化合物”或“有机化合物”)。
(2)甲酸的相对分子质量是 。
(3)甲酸中碳、氢、氧三种元素质量比是 (最简整数比)。
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【题目】【2016年湖南省长沙市】判断金属Zn、Fe、Ag的金属活动性强弱有很多种方法,下列能作为判断依据的是( )
A.根据金属导电性强弱判断
B.根据金属导热性快慢判断
C.根据锌能把铁从硫酸亚铁溶液中置换出来,铁能把银从硝酸银溶液中置换出来判断
D.根据金属的密度大小判断
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【题目】【2016年浙江省温州市】克拉霉素是一种常用的抗生素,可用于治疗某些病菌引起的扁桃体炎、支气管炎等疾病。克拉霉素的化学式为C38H69NO13,其中H、N元素的质量比为 。
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【题目】【2016年湖南省常德市】将100g 98%的浓硫酸注入900g水中,所得稀硫酸中溶质的质量分数为( )
A.9.8% B.10.0% C.10.9% D.11.1%
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【题目】生活中有太多的变化,下列“变”中涉及化学变化的是( )
A. 树根“变”根雕 B. 葡萄“变”美酒
C. 玉石“变”印章 D. 玩具机器人“变”形
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【题目】将宏观、微观及化学符号联系在一起是化学学科的特点。请根据要求填空:
(1)下图是一氧化碳与氧气反应的微观模型图,请在下图第1个方框中画出相应的微粒模型,完成该化学反应的微观过程(图中
表示氧原子,Ο表示碳原子)。
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_______
(2)将稀盐酸逐滴滴入装有氢氧化钠溶液的烧杯中,物质变化的微观示意图如下,请回答:
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上图表示反应的化学方程式为______________________。
当反应进行到B图中,烧杯中溶液的pH_______(选填“>”“<”或“=”)7。
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【题目】阅读下面科普短文。
漫谈水果的保鲜
“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,表达了诗人赞美荔枝甘美、喜爱荔枝之情。水果不仅带给我们味觉上的美好享受,更能提供丰富的营养。但是有时水果的保存也会给我们带来小小的烦恼,保存不当,水果会失水或腐烂变质。
在水果的冰点温度下储藏,能较长时间保持鲜果固有的品质和营养,这项技术叫冰温储藏。为了探究荔枝的冰温储藏(荔枝的冰点温度为-1.2℃)是否优于普通冷藏(温度通常为0~10℃)。科研人员设计了一组实验,实验条件如表1所示。以荔枝的还原糖含量作为衡量荔枝品质变化的指标(还原糖含量越高,品质越好),每隔七天进行一次水果品质检测,实验结果见图1。
表1 实验条件
组号 | 储藏温度 | 湿度 | 备注 |
1 | -1.2℃ | 87% | 荔枝的品种、大小、成熟度、数量以及其他条件均相同且适宜 |
2 | 3℃ | 87% |
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图1 还原糖含量变化
氧气的浓度也影响着水果的保鲜。在储存水果时为了抑制呼吸作用,一般要降低氧气的浓度,当二氧化碳释放量最小时,呼吸作用最弱,此时对应的氧气浓度适宜水果的储存。如果降得太低,植物组织就进行无氧呼吸,无氧呼吸的产物往往对细胞有一定的毒害作用,影响蔬菜水果的保鲜。
此外,储存时还要注意有些水果不能和其他蔬果一起存放,如苹果、木瓜、香蕉等。这类水果在成熟过程中会释放“乙烯”气体,可加速水果的成熟和老化。坏掉的水果也会释放乙烯,因此在一堆水果中,如果有一颗是坏的,要尽快挑出去。
依据文章内容,回答下列问题:
(1)乙烯___________(填“能”或“不能”)催熟水果。
(2)在文中的荔枝实验中,研究的影响水果储藏的因素是 ________。
(3)通过图1可得到的信息是________(写出1条即可)。
(4)下列说法不正确的是________。
A.荔枝的还原糖含量在冰温储藏时始终高于普通储藏
B.氧气浓度越低越有利于水果的保鲜
C.普通冷藏温度指的是3℃
(5)请举出日常生活中水果保鲜的方法_________(写出一种即可)。
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