Question

【题目】化学就在我们身边，请用所学的化学知识填空。

（1）用适当的化学符号填空

①人体中含量最多的元素是________； ②食醋中含有的酸是_______________；

③极易与血红蛋白结合的有毒气体是____； ④硫酸亚铁溶液中的金属离子是_____。

（2）下图是某同学“自制汽水”的课外实验，请回答下列问题：

①柠檬酸的pH____7（填“＜”、“=”或“＞”）；

②装汽水的塑料瓶属于_________（填“金属材料”或“合成材料”）；

③白糖属于人体六大营养素中的______（填“糖类”“油脂”“蛋白质”）；

④有关小苏打说法不正确的是____________；

A．属于酸 B．可做焙制糕点的发酵粉

C．能与柠檬酸反应产生二氧化碳 D．可用于治疗胃酸过多症

Answer 1

【答案】 O CH3COOH CO Fe2+ ＜ 合成材料 糖类 A

【解析】（1）①人体中含量最多的元素是氧，符号为O；

②食醋中含有的酸是乙酸，化学式为：CH3COOH；

③极易与血红蛋白结合的有毒气体是一氧化碳，化学式为：CO；

④硫酸亚铁溶液中的金属离子是亚铁离子，由离子的表示方法，在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略，亚铁离子符号为：Fe2+；

（2）①柠檬酸显酸性，pH＜7；

②塑料瓶的材料塑料属于合成有机高分子材料；

③白糖属于糖类；

④A、小苏打是碳酸氢钠的俗称，属于盐，故错误；

B、小苏打是发酵粉的主要成分，可做焙制糕点，故正确；

C、碳酸氢钠与柠檬酸反应生成柠檬酸钠、水和二氧化碳，故正确；

D、碳酸氢钠与胃酸（主要成分盐酸）反应生成氯化钠、水和二氧化碳，故正确。