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    【题目】常温下测得一些食物的近似pH，显碱性的是

    A.苹果汁：3.1B.玉米粥：7.5C.牛奶：6.5D.番茄汁：4.2

    【答案】B

    【解析】

    当溶液的pH等于7时，呈中性．当溶液的pH大于7时，呈碱性。当溶液的pH小于7时，呈酸性。

    苹果汁、牛奶、番茄汁等物质的pH小于7，显酸性；玉米粥的pH大于7，显碱性。

    故选：B。

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