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    （2010?大庆）制作“叶脉书签”需要配制100g  11%的NaOH溶液（设水的密度为1g/mL）．下列操作中正确的是（　　）
    分析：A、根据腐蚀性药品的称量方法；
    B、根据量筒的选取方法；
    C、根据配制溶液的仪器选择考虑；
    D、根据氢氧化钠沾到皮肤上的处理方法考虑．
    解答：解：A、具有腐蚀性药品要放到玻璃器皿中称量，故A错；
    B、量筒的选取方法是比所量液体体积大且最接近的，故B正确；
    C、溶解固体时在烧杯中不能在量筒中，故C错；
    D、配制过程中，如果不慎沾到氢氧化钠，先用水冲洗，再涂上硼酸溶液，不能加硫酸冲洗，否则会造成二次伤害．
    故选B．
    点评：通过回答本题知道了被称量固体在称量时的注意事项，量筒的选取方法，配制溶液的注意事项，了解了碱沾到皮肤上的处理方法．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2010?大庆）在“绿色化学工艺”中，最好是反应物中原子全部转化为欲制得的产物，即原子的利用率为100%．在用C3H4（丙炔）合成C5H8O2（2-甲基丙烯酸甲酯）的过程中，欲使原子的利用率达到最高，在催化剂作用下还需要其他的反应物是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2010?大庆）（1）请你按要求选择合适物质的序号填空
    ①活性炭   ②碳酸氢钠    ③食盐    ④纯碱    ⑤熟石灰   ⑥烧碱    ⑦酒精   ⑧葡萄糖
    属于发酵粉成分之一的小苏打是
    ②
    ②
    ；常用来改良酸性土壤的碱是
    ⑤
    ⑤
    ；我国著名化工专家侯德榜研究成功的“候氏制碱法”所生产的“碱”是
    ④
    ④
    ；属于人体重要的供能物质是
    ⑧
    ⑧
    ．
    （2）糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质．下表为某品牌燕麦片标签中的一部分．
    每100g含有营养成分 糖类 油脂 蛋白质 维生素C 钙 镁 钠 锌
    7.6g 7.8g 7.4g 18mg 201mg 18.2mg 30.8mg 8.1mg
    燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的物质是
    蛋白质
    蛋白质
    ；维生素C易溶于水，在碱性条件下易被空气氧化，烧煮富含维生素C的食物可以加一点
    食醋
    食醋
    ．

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