Question

【题目】某班一学习小组以“关于市场上几种补钙保健产品的调查研究”为课题进行了探究学习活动．请你一起参与其活动，完成下列探究过程．

[活动目的]

了解钙元素与人体健康的关系．

了解钙产品的含钙量、价格、并检验是否合格．

培养获取信息、处理信息、分析问题、解决问题、合作探究能力．

[调查收集资料]

通过市场调查，常见的四种钙产品的有关信息如下：

品名	钙尔奇	凯思立	乐力钙	柠檬酸钙
主要含钙物质	碳酸钙	碳酸钙	氨基酸螯合钙	枸橼酸钙
该元素含量（片）
数量（片）/瓶（盒）
价格（元）/瓶（盒）

通过查阅三九健康网、《现代医学周刊》、《市场报》等收集到如下信息：

生长期青少年每天钙摄入量应为，而实际上目前我国中学生每日钙摄入量的均值为，营养学会公布的居民每日钙摄入量为．

[研究结论]

钙保健产品中的钙元素以________形式存在．．单质．化合物

人体的钙元素主要存在于________中．

根据上述调查信息分析，青少年每日钙需要量大，而实际摄入量不足，应注意________．

[交流与讨论]

由上表分析比较，四种钙产品中，当含有相同质量的钙元素时价格相对最便宜________．

．钙尔奇．凯思立．乐力钙．柠檬酸钙

在交流过程中，小芳同学提出一个观点，补钙还可以食补，即能省钱又能补钙．下列做法可以补钙的是________．

．在食物中添加生石灰．食用一些虾皮．喝排骨汤．做馒头时放纯碱

小明认为食用凯思立的碳酸钙进入胃内能发生化学反应，其化学方程式是：________．

[质疑与再探究]

由钙尔奇说明书知每片钙尔奇中含碳酸钙．（已知：钙尔奇不含有其他碳酸盐，其研细后与稀硫酸完全反应．）在讨论中，小强同学提出一个问题，现在市场上有些不法分子会以假乱真，购买的钙尔奇不知是否合格，想通过实际定量分析．小强设计了如下方案并进行实验：取片钙尔奇研细，放入锥形瓶（见下图），加入足量的盐酸充分反应，气体最后通入氢氧化钠溶液（假设气体全部被氢氧化钠吸收，忽略系统内空气中的影响），两次称量盛氢氧化钠溶液的洗气瓶可计算出样品是否合格．试回答下列问题：

小强用中饱和溶液除去中混有的少量气体，中的溶液能否换成石灰水？（填“能”或“否”），其理由是________．

小明认为：小强的设计不能达到检验样品是否合格的目的，应该加以改进，并得到了小组其他同学的赞同．你认为小明发现的问题是________，改进的方法是________．

用改进后的装置和药品进行实验，称量盛氢氧化钠溶液的洗气瓶增加了，试通过计算说明小强选用的钙尔奇是否为合格产品________．

Answer 1

【答案】骨骼和牙齿补钙等 否，因为石灰水也能吸收二氧化碳干燥气体饱和溶液吸收时，要反应产生，导致盛溶液的洗气瓶增重大于样品产生的质量，无法计算样品是否合格；将盐酸换成稀硫酸，将饱和溶液的洗气瓶去掉．为合格产品．

【解析】

（1）钙保健产品中的钙元素都是以化合物的形式存在，故选B；（2）在人体内的钙元素主要存在于骨胳和牙齿中；（3）如果人体缺钙，幼儿和青少年会患佝偻病和发育不良，所以要注意补钙；

[交流与讨论]人体中的钙主要以羟基磷酸钙[Ca10（PO4）6（OH）2]晶体的形式存在于骨骼和牙齿中，Ca10（PO4）6（OH）2属于化合物。当所购补钙产品分别含100 mg钙元素时，四种钙产品的价格分别为：钙尔奇-D：27.00÷30÷600×100=0.15（元）；凯思立-D：23.10÷20÷500×100=0.231（元）；乐力钙：30.00÷30÷250×100=0.4（元）；柠檬酸钙：25.20÷30÷168×100=0.5（元）；比较可知，钙尔奇-D相对便宜；⑵A．在食物中添加生石灰，生石灰会腐蚀人的消化道；B．食用一些虾皮可以，虾皮中富含钙；C．喝排骨汤可以，骨头汤中含钙元素多；D．做馒头时放纯碱不可以，纯碱是碳酸钠，不含钙元素；故选BC；碳酸钙进入胃内，与胃酸（盐酸）发生化学反应生成二氧化碳、氯化钙、水，其化学方程式是：CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑；

[质疑与再探究]（1）B中的NaHCO3溶液不能换成石灰水，因为石灰水的主要成分是氢氧化钙，能和二氧化碳也发生反应；（2）NaHCO3饱和溶液吸收HCl时，要反应产生CO2，导致盛NaOH溶液的洗气瓶增重大于样品产生CO2的质量，无法计算样品是否合格。将盐酸换成稀硫酸，就不会有氯化氢气体挥发出来，再将NaHCO3饱和溶液的洗气瓶去掉就可以了；（3）设钙尔奇-D是碳酸钙的质量为X，由于盛氢氧化钠溶液的洗气瓶增加了33 g，则生成的二氧化碳的质量33 g，
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
100 44
x 33g
100÷44=X÷33g x=75g
75g÷50片=1.5g/片 与说明书一致，为合格产品。