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一些食物的近似pH为:泡菜3.2~3.6,葡萄3.5~4.5,牛奶6.3~6.6,鸡蛋清7.6~8.0,其中酸性最强的是(  )
A、牛奶B、泡菜C、葡萄D、鸡蛋清
分析:当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性,且pH越小,酸性越强;当溶液的pH大于7时,呈碱性,且pH越大,碱性越强;据此进行分析判断即可.
解答:解:A、牛奶的pH为6.3~6.6,小于7,显酸性.
B、泡菜的pH为3.2~3.6,小于7,显酸性.
C、葡萄的pH为3.5~4.5,小于7,显酸性.
D、鸡蛋清的pH为7.6~8.0,大于7,显碱性.
据当溶液的pH小于7时,呈酸性,且pH越小,酸性越强,泡菜的pH最小,酸性最强.
故选:B.
点评:本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键.
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A.仅④
B.仅①②
C.①②③
D.①②③④

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