Question

下列各项措施中，不属于乳化在日常生活或生产中应用的是

1. A.
   用洗洁精洗去筷上的残留的油污
2. B.
   用洗衣粉洗去衣服上的油渍
3. C.
   用肥皂洗去衣服上的油渍
4. D.
   用汽油洗去手上的油污

Answer 1

D
分析：根据乳化作用的定义分析：洗洁精、洗衣粉等这样的能使乳浊液变成稳定的混合物的物质称为乳化剂，乳化剂所起的作用称为乳化作用．
解答：A、洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将筷上的残留的大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项属于乳化在日常生活或生产中应用．
B、洗衣粉是洗涤剂，有乳化作用，能将衣服上的油渍分散成细小的油滴随水冲走，故选项属于乳化在日常生活或生产中应用．
C、肥皂是洗涤剂，有乳化作用，能将衣服上的油渍滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项属于乳化在日常生活或生产中应用．
D、用汽油洗去手上的油污是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，故选项不属于乳化在日常生活或生产中应用．
故选D．
点评：常见的洗涤原理有三种，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物质与油污等发生化学反应，理解洗涤过程中利用的原理是解题的关键．