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【题目】脂肪成分的获得主要来自

A.豆类、肉类、奶类制品

B.猪、牛、羊的油、花生油、豆油

C.粮食作物、豆类、植物的根茎

D.蔬菜、水果及植物种子

【答案】B

【解析】

A、豆类、肉类、奶类制品中主要含有蛋白质和油脂,所以错误.

B、猪、牛、羊的油属于动物脂肪,花生油、豆油属于植物油,它们是油脂的主要食物来源,所以正确.

C、粮食作物、植物的根茎中主要含有糖类,豆类中主要含有蛋白质,所以错误.

D、蔬菜、水果中主要含有维生素、水,可能还含有糖类等,所以错误.

故选B.

练习册系列答案
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(1)现有H、O、C、Na四种元素,请选用其中的元素写出下列物质的化学式:

①用于人工降雨或灭火 ;②制肥皂的碱

③最清洁的燃料 ;④治疗胃酸过多的盐

(2)2015年1月19日投用的无锡机场新航站楼使用了钢架结构。

①钢属于 (填“纯净物”或“混合物”)

②铁锈蚀是铁与空气中的水蒸气和 (填化学式)等物质共同作用的结果,写出一种日常生活中防止铁制品生锈的方法

③下图中,可表示金属铁的是

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(1)A ,B ,C

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