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    【题目】一些食物的 pH近似值如下，其中酸性最强的是

    食物

    葡萄汁

    苹果汁

    西瓜汁

    鸡蛋淸

    pH

    3.5～4.5

    2.9～3.3

    6.0～7.0

    7.6～8.0

    A.葡萄汁B.苹果汁C.西瓜汁D.鸡蛋清

    【答案】B

    【解析】

    溶液的pH小于7，溶液呈酸性，pH越小，酸性越强；溶液的pH大于7，溶液呈碱性，pH越大碱性越强；pH等于7，溶液呈中性。由题中信息可知，苹果汁的pH最小，酸性最强。故选B。

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