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近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是

A.用甲醛浸泡海产品
B.在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐
C.在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好
D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠使其保持肉质鲜美

B

解析试题分析:生活常识与化学的关系。A、甲醛对皮肤粘膜的刺激作用,对人体有害,不能用来浸泡海产品,故A错误;B、人现食用的就是加碘食盐作为调味剂,对人体无害,故B正确;C、“塑化剂”会造成免疫力和生殖力下降,对人体有害,故C错误;D、亚硝酸钠具有致癌的作用,对人体有害,故D错误。故选B
考点:生活与化学的关系

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列说法或做法不正确的是(  )

A.干电池可将化学能转化为电能
B.用抽丝灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶
C.厨房煤气管道漏气,迅速关闭阀门并开窗通风
D.铵态氮肥与熟石灰混合使用可以提高肥效

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是 (    )

A.缺铁会患贫血症 B.为防治佝偻病,可过量补钙
C.摄入淀粉量不足,会患低血糖 D.食用蔬菜、水果可以补充维生素

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

古人云:“皮之不存,毛将焉附”,其中“毛”的主要成分是(  )

A.纤维素B.蛋白质C.脂肪D.糖类

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

化学与生活密切相关.下列食物主要为人体提供糖类的是(  )
            

A.蔬菜 B.牛奶 C.大米 D.花生

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

“吃得营养、吃出健康”是人们普遍的饮食追求,但是,最近出现的“瘦肉精”“地沟油”“牛肉膏”等事件,让人们感到食品安全的重要。下列说法正确的是

A.人们不能食用瘦肉 B.人们不能食用地沟油 
C.人们不能食用牛肉 D.人们不能食用含添加剂的食品 

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

“吃得营养,吃出健康”是人类普遍的饮食追求.下列说法中不正确的是(  )

A.正常人每天去都应摄入一定量的蛋白质
B.油脂会使人发胖,故禁食油脂
C.多吃水果、蔬菜可以补充维生素
D.过入摄入微量元素不利于健康

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

安徽徽菜是中国八大菜系之一,来自徽州,享誉天下.下列是常见的几种徽菜,其中含蛋白质最丰富的是(  )
           

A.蜜汁红芋 B.杨梅丸子 C.鱼咬羊 D.香菇板栗

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列材料中属于合成材料的是(  )

A.陶瓷B.生铁C.塑料D.玻璃钢

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