Question

【题目】重庆是座美丽的城市，有丰富的旅游资源。根据所学知识回答下列问题。

（1）火锅是重庆的旅游名片，下列火锅菜品中富含蛋白质的是__________（填序号）。

A．土豆片 B．莴笋尖 C．鹌鹑蛋 D．苕粉条

（2）某些景点的观光汽车使用乙醇汽油作为燃料，可以减少尾气污染。写出乙醇（C2H5OH）完全燃烧的化学方程式___________________________。

（3）乘船游览江景是重庆旅游的一大特色，游船上使用的下列物品中，用合成材料制成的______（填序号）。

A．铝合金护栏 B．塑料救生衣 C．真皮椅套 D．钢制甲板

Answer 1

【答案】 C C2H5OH+3O22CO2+3H2O B

【解析】（1）A．土豆片的主要成分是淀粉，属于糖类； B．莴笋尖提供的营养素主要是维生素； C．鹌鹑蛋提供的营养素主要是蛋白质； D．苕粉条提供的营养素主要是糖类；（2）乙醇（C2H5OH）完全燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式为C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O；（3）A．铝合金护栏属于金属材料； B．塑料救生衣属于有机高分子合成材料； C．真皮椅套，属于天然材料； D．钢制甲板属于金属材料。故选B。