[题目]化学与生活息息相关:(1)煤中含有硫元素.燃烧时会产生污染空气的 . 用煤炉取暖时易发生中毒.主要是由于室内排放不畅而引起的．(2)净水器中经常使用活性炭.主要是利用活性炭的性．(3)“合理膳食.均衡营养会让我们更健康．①某同学午餐食谱中有:米饭.馒头.红烧牛肉.清蒸鱼.根据你所学的知识.从合理膳食的角度建议应该增加的食物是②为了� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】化学与生活息息相关：
（1）煤中含有硫元素，燃烧时会产生污染空气的，用煤炉取暖时易发生中毒，主要是由于室内排放不畅而引起的．
（2）净水器中经常使用活性炭，主要是利用活性炭的性．
（3）“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康．
①某同学午餐食谱中有：米饭、馒头、红烧牛肉、清蒸鱼，根据你所学的知识，从合理膳食的角度建议应该增加的食物是（填字母序号）

②为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含元素的食品．
（4）生活中的下列做法，不利于人体健康的是
A.食用霉变的花生
B.倡导大家不吸烟
C.食用甲醛溶液浸泡的海产品

【答案】
（1）SO2；CO
（2）吸附
（3）D；钙
（4）A,C
【解析】（1）污染空气的有害气体有：一氧化碳、一氧化氮、二氧化硫等，由于煤中一般都含有硫元素，所以煤燃烧时会产生污染空气的二氧化硫气体．煤炭不完全燃烧产生的一氧化碳，能与血液中血红蛋白结合，使人体不能与氧气结合，而缺氧中毒；（2）净水器中经常使用活性炭，主要是利用活性炭的吸附性；（3）①人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，馒头、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，红烧牛肉、清蒸鱼含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少；故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物．A、蒸鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．B、粉蒸肉中富含蛋白质，故选项错误．C、方便面中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．D、炒黄瓜中富含维生素，故选项正确．故选D．②为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含钙元素的食品；（4）A、霉变的花生有菌类生成，有致癌物，不能食用，不利于人体健康，故A正确；B、吸烟有害健康，所以倡导大家不吸烟，有利于人体健康，故B错；C、甲醛溶液有毒，不能用来浸泡食品，不利于人体健康，故Ｃ正确．故选AC．
故答案为：（1）SO2；CO；（2）吸附；（3）①D；②钙；（4）AC．
（1）根据一氧化碳的毒性和二氧化硫属于空气污染物考虑本题；（2）根据活性炭具有吸附性解答；（3）根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素，进行分析解答；（4）A、霉变的花生有菌类生成，有致癌物，不能食用；B、吸烟有害健康；C、甲醛溶液有毒，不能用来浸泡食品．“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，本题考查了人体所需的六大营养素，同时告诫我们在生活中一定要注意营养物质的均衡搭配，要合理膳食．

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