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    【题目】小海看到妈妈炒的紫色卷心菜，紫色菜汁因为加醋而变成红色，洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色。下列也能使紫色菜汁呈黄绿色的物质是 （ ）

    物质

    柠檬汁

    肥皂水

    食盐水

    雪碧

    pH

    1.5

    8.8

    7.0

    4.5

    A．柠檬汁 B．肥皂水 C．食盐水 D．雪碧

    【答案】B

    【解析】试题分析：紫色菜汁因为加醋而变成红色，洗盘子时遇到碱性洗涤剂又变成黄绿色，所以使紫色菜汁呈黄绿色的物质应该具有碱性，其PH值会大于7.故选B．

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    A．NaOH B．Fe C．H2SO4 D．CuSO4

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    C．甲烷属于有机物 D．生石灰属于碱

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    【题目】下列说法不合理的是（　　）

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    C．大部分物质的溶解度随温度的升高而增大

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    A.油脂会使人发胖，不要食用油脂
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