科目：初中化学 来源：学习周报 化学 沪教课标中考版 2009－2010学年 第25期 总181期 题型：013
“方便面国家标准”日前已通过全国粮油标准化技术委员会的审定．新国标将首次对方便面中的蛋白质含量作出限量——不低于8％，在脂肪指标上，标准将规定油炸型泡面和干吃面的脂肪上限分别为22％和25％，以保证方便面的营养．标准同时要求，在产品包装上须明示添加剂．下列有关叙述中不正确的是
蛋白质是构成细胞的基本物质
脂肪是人体必需的一种营养物质
任何食物中都不能加入食品添加剂
在日常饮食中要注意膳食平衡
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科目：初中化学 来源： 题型：解答题
| 方便面营养成分表（每100g中含量） | |||||||||
| 糖类 （g） | 脂肪 （g） | 蛋白质 （g） | 水分 （g） | 钠 （mg） | 钾 （mg） | 磷 （mg） | 钙 （mg） | 维生素 C（mg） | 其它 |
| 61.6 | 21.1 | 9.5 | 3.6 | 1144 | 134 | 80 | 25 | 0 | … … |
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科目：初中化学 来源：鸡西模拟 题型：填空题
| 方便面营养成分表（每100g中含量） | |||||||||
| 糖类 （g） |
脂肪 （g） |
蛋白质 （g） |
水分 （g） |
钠 （mg） |
钾 （mg） |
磷 （mg） |
钙 （mg） |
维生素 C（mg） |
其它 |
| 61.6 | 21.1 | 9.5 | 3.6 | 1144 | 134 | 80 | 25 | 0 | … … |
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科目：初中化学 来源：2010年黑龙江省鸡西市三校联考中考化学模拟试卷（解析版） 题型：填空题
| 方便面营养成分表（每100g中含量） | |||||||||
| 糖类 （g） | 脂肪 （g） | 蛋白质 （g） | 水分 （g） | 钠 （mg） | 钾 （mg） | 磷 （mg） | 钙 （mg） | 维生素 C（mg） | 其它 |
| 61.6 | 21.1 | 9.5 | 3.6 | 1144 | 134 | 80 | 25 | … … | |
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