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    11．如表为某品牌燕麦片标签中的一部分：
    每100 g含
    有营养成分    		蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维生素
    7.4g7.8g7.9g206 mg19.2mg37.8 mg10.1mg18mg
    （1）燕麦片中能为人体提供能量的营养素有糖类、蛋白质、油脂．
    （2）燕麦片中含有2种人体所需的微量元素．
    （3）青少年缺钙，易患佝偻病；为了提高补钙效果，服用钙片时常需配合服用维生素D，据此可推知维生素D的功能是促进钙的吸收．
    （4）现有下列食物：①大米；②豆油；③鱼；④鸡蛋；⑤青菜；⑥西瓜．其中能提供丰富蛋白质的有③④（填序号）．

    分析 （1）根据能为人体提供能量的营养素是有机物进行分析；
    （2）根据表中信息和体内微量元素的种类回答；
    （3）根据钙在人体内的存在和生理功能回答；
    （4）根据蛋白质的主要食物来源，以及：①大米②豆油③鱼④鸡蛋⑤青菜⑥西瓜中所含的主要营养素回答．

    解答 解：（1）能为人体提供能量的营养素是有机物，根据燕麦片中的成分，能为人体提供能量的营养素有：糖类、蛋白质、油脂；故填：糖类、蛋白质、油脂；
    （2）在体内的含量低于0.01%的是微量元素，标签中的铁和锌符合条件，属于微量元素，钙和钠是常量元素；故填：2；
    （3）钙是构成骨胳和牙齿的主要元素，幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，维生素D可以促进钙的吸收；故填：佝偻；促进钙的吸收；
    （4）①大米中主要含有糖类，故错误；
    ②豆油属于油脂，故错误；
    ③鱼、④鸡蛋中主要含有蛋白质，故正确；
    ⑤青菜、⑥西瓜中主要含有维生素，故错误．
    故选③④．

    点评 “吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，故化学上对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素和体内营养元素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    2．光合作用的产物之一是葡萄糖，它是一种白色粉末，易溶于水，能为人类正常生命活动代谢提供能量，它的化学式是C6H12O6．计算：
    （1）一个葡萄糖分子中含有24个原子，其中碳元素、氢元素、氧元素质量比为6：1：8；
    （2）葡萄糖中碳元素的质量分数为40%．
    （3）现要配制100kg溶质质量分数为5%的葡萄糖溶液，需要20%的葡萄糖溶液25kg．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    2．区别下列各组物质，所选择的试剂或方法错误的是（　　）
    A．空气与氧气：用带火星的木条
    B．氮气与二氧化碳：用燃着的木条
    C．硬水与软水：常用肥皂水
    D．一氧化碳与二氧化碳：用紫色石蕊试液

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．下列操作或现象与分子的性质相对应的是（　　）
    选项操作或现象分子的性质
    A可将6000L氧气压缩在容积为40L的钢瓶中分子的大小发生改变
    B50mL的酒精和50mL的水相混合，体积小于100mL分子在不停地运动
    C水电解可以产生氢气和氧气分子是可以再分的
    D汽油挥发，可以嗅到汽油的气味分子的体积很小
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．下列物质的化学式、俗名和类别全部正确的是（　　）
    A．烧碱、Na2CO3、盐B．酒精、C2H5OH、氧化物
    C．熟石灰、Ca（OH）2、碱D．小苏打、NaHCO3、酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    16．小莉同学为妈妈做一顿午餐，食谱为：米饭、鸡肉、蛋汤、鱼．为使营养均衡，你觉得最好还要补充（　　）
    A．鸭肉B．豆浆C．青菜D．牛奶

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    3．如表列出了部分人体中含量较多元素的原子结构示意图．请回答下列问题．
    HONaMgClKCa
    （1）属于第四周期的元素是K、Ca．
    （2）钙元素的核电荷数是20，若某种该原子的相对原子质量为40，则它的中子数为20．
    （3）一般来说，金属元素的原子最外层电子数目＜（填“＜”、“=”或“＞”）4个；钠、钾的化学性质有许多相似之处，其原因是原子的最外层电子数相同．
    （4）比较下列三种微粒的架构，找出相同点和不同点．

    ①相同点电子层结构相同；（写出其中一点即可）
    ②不同点核电荷数不同．（写出其中一点即可）

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    20．甲、乙两物质发生反应的微观示意图如下，则说法正确的是（　　）
    A．该反应属于化合反应
    B．该反应前后分子个数保持不变
    C．甲和丙中同种元素的化合价均相等
    D．甲和乙的相对分子质量之和等于丙的相对分子质量

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    科目：初中化学 来源： 题型：推断题

    1．A-K为初中化学常见的物质，其中A为黑色物质，H是一种建筑材料的主要成分，它们之间的转化关系如图所示．

    回答下列问题：
    （1）A、D、F的化学式是：ACuODCu（OH）2FCO2；
    （2）反应②的化学方程式是CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．
    （3）反应③的化学方程式是Cu+2AgNO3=Cu（NO3）2+2Ag．
    （4）气体E的作用作燃料（写一条）．

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