解:(1)图1中点P是20℃时甲和乙的溶解度相等都等于30g,故答案:20℃时,甲和乙的溶解度相等.
(2)40℃时甲大于乙的溶解度,该温度下饱和溶液的溶质质量分数=

×100%,溶解度大溶质质量分数大,甲的溶质质量分数大于乙的溶质质量分数;20℃时乙的溶解度相等等于30g,所以将50g乙物质放入100g水中,只能溶解30g乙物质所得溶液中,溶解的溶质与溶剂的质量比为3:10.
(3)运用20℃时甲的溶解度相等等于30g,可知该温度下100g水中做多溶解30g该物质,所以A能溶得到的是饱和溶液.加入20g甲能溶解10g,B饱和.加热至40℃时甲的溶解度为50g,说明100g水中在此温度下可溶解50克甲,只加了40g甲物质,所得溶液C为不饱和溶液.再加入20g甲能溶解10g,D溶液饱和.降温到20℃时,溶解度降低所得溶液E饱和解答.
分析:(1)运用图1中点P是20℃时甲和乙的溶解度相等都等于30g解答.
(2)运用40℃时甲大于乙的溶解度,该温度下饱和溶液的溶质质量分数=

×100%解答.
(3)运用20℃时甲的溶解度相等都等于30g,可知该温度下100g水中做多溶解30g该物质,所以A能溶得到的是饱和溶液.加入20g甲能溶解10g,B饱和.加热至40℃时甲的溶解度为50g,说明100g水中在此温度下可溶解50克甲,只加了40g甲物质,所得溶液C为不饱和溶液.再加入20g甲能溶解10g,D溶液饱和.降温到20℃时,溶解度降低所得溶液E饱和解答.
点评:溶解度曲线能定量地表示出溶解度变化的规律,从溶解度曲线可以看出:同一溶质在不同温度下的溶解度;同一温度下,不同溶质的溶解度;温度对不同物质的溶解度影响不同.