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3.巴斯德实验中的变量是空气.×(判断对错)

分析 巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的,而是由原已存在的细菌产生的.

解答 解:由题意可知,如图,将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉,即两瓶中都高温灭菌,甲瓶的瓶口是竖直向上的,因此空气中的细菌会通过竖直的瓶口进入甲瓶的肉汤中,使肉汤变质腐败.而乙瓶的瓶口是曲颈的,空气中的细菌就会被曲颈阻挡住,细菌就不能进入乙瓶的肉汤中,肉汤保持新鲜.由图可知,

甲乙两组的区别是甲组肉汤中有细菌,乙组的肉汤中无细菌,是一组对照实验,变量是有无细菌.
故答案为:×

点评 掌握对照实验的相关知识,此题的关键点:变量是细菌的有无,不是瓶颈的曲直.

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