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    【题目】下列食物中能为人体各项生命活动提供能量的营养物质是

    A. 水、无机盐、维生素

    B. 水、无机盐、维生素、糖类、脂肪

    C. 糖类、蛋白质、无机盐

    D. 糖类、蛋白质、脂肪

    【答案】D

    【解析】

    食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，各具有不同的作用，据此解答。

    食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。其中糖类（淀粉）、脂肪、蛋白质能提供能量，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最主要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；水、无机盐、维生素不提供能量。可见D符合题意。

    练习册系列答案
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