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    2．正处在生长发育旺盛时期的青少年，应多吃（　　）
    A．谷类食物B．甜食
    C．含脂肪较多的食物D．含蛋白质较多的食物

    分析 食物中含有多种营养物质，这些营养物质对人体具有不同的作用，要注意合理膳食．

    解答 解：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，儿童和青少年正处于生长发育的时期，建议应适当多吃一些含蛋白质、钙丰富的食物．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．
    故选：D．

    点评 此题考查的是食物中含有的主要营养物质及功能，较为基础．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．玉米和小麦的茎不能增粗的原因是茎里没有（　　）
    A．韧皮部B．木质部C．形成层D．髓

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    13．如图是几种病毒的结构示意图，根据图和已学知识回答问题
    （1）图中A、B、C都是由①和②两部分构成，①是蛋白质外壳，②是核酸．
    （2）图中A属于三类病毒中的植物病毒，B属于动物病毒，C属于细菌病毒．
    （3）病毒的繁殖方式是：病毒只能寄生在活细胞里，靠自己的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒．

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

    10．病毒，没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成．病毒只能寄生在活的活细胞里．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    17．人体最主要的供能营养物质是（　　）
    A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．水

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    7．小丽今天的早餐食谱是馒头、鸡蛋、豆浆、油条等，请结合人体消化系统模式图，回答下列问题
    （1）馒头的主要成分是淀粉，淀粉开始消化的部位是[①]口腔，淀粉最终消化成可以被人体吸收的葡萄糖．
    （2）鸡蛋中的蛋白质是从图中[④]胃开始进行初步消化的，蛋白质最终消化成可以被吸收的氨基酸．
    （3）油条中的脂肪物质，需要经过[③]肝脏分泌的胆汁乳化后才能进行最终的消化．
    （4）小丽早餐吃的所有营养物质经消化后，都要到图中的[⑥]小肠才能被吸收．
    （5）图中的[⑥]是食物消化的主要场所，是因为有[③]分泌的消化液流入，有[⑤]胰腺分泌的胰液流入，还有小肠内壁的肠腺分泌的肠液流入．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    14．2016年7月14日，新民晚报报道，一枚在-196℃液氮中“沉睡”了18年的胚胎被“唤醒”，并成功移植到妈妈的体内．该胚胎必须移植到胚胎发育的场所（　　）中才能生长．
    A．输卵管B．卵巢C．膀胱D．子宫

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    11．鸡蛋，即母鸡所产的卵，其蛋白质中的氨基酸比例很适合人体的生理需要，易吸收，利用率高达98%以上，是人类常食用的食物之一，下列关于氨基酸的消化和利用的说法正确的是（　　）
    A．鸡蛋中的98%以上的成分是氨基酸
    B．氨基酸是结构复杂的大分子物质
    C．氨基酸在胃里被消化、吸收
    D．氨基酸进入细胞后，重新合成蛋白质

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列生物中属于单细胞生物的是（　　）
    A．玉米B．人C．麻雀D．衣藻

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