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    某同学进行了几组实验，研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，如下表：
    编号加入物质水温时间加碘后的反应原因
    第一组淀粉+唾液90℃10分
    第二组淀粉+唾液37℃10分
    第三组淀粉+唾液+2%盐酸37℃10分此空不填
    第四组淀粉+唾液+10%氢氧化钾37℃10分此空不填
    （1）下面是对反应结果及原因的叙述，请将序号填入相应的空格里．
    ①变蓝；　②不变蓝；　③过酸影响了淀粉酶的活性；　④过碱影响了淀粉酶的活性；
    ⑤温度过高，影响了淀粉酶的活性；　 ⑥温度适宜，淀粉被淀粉酶分解．消化．
    （2）从以上实验可以得出的结论是________．

    解：（1）第一组水浴十分钟后，由于温度过高，唾液淀粉酶丧失活性，淀粉没有被消化，因此滴加碘液后变蓝色；第二组水浴十分钟后，由于温度适宜，淀粉被唾液淀粉酶分解、消化，因此滴加碘液后不变蓝；第三组水浴十分钟后，由于过酸影响了淀粉酶的活性，淀粉没有被分解、消化，因此滴加碘液后会变蓝色；第四组水浴十分钟后，由于过碱影响了淀粉酶的活性，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后会变蓝色．（2）比较第一组与第二组的实验结果可知：温度能够影响唾液淀粉酶的活性，高温使唾液淀粉酶丧失活性；比较第二组与第三组、第四组的实验结果可知：过酸或过碱都会使唾液淀粉酶的活性受到抑制．因此该同学所做实验得出的结论是：唾液淀粉酶消化淀粉受温度和酸碱度的影响．
    故答案为：（1）
    编号加入物质水温时间加碘后的反应原因
    第一组淀粉+唾液90℃10分①⑤
    第二组淀粉+唾液37℃10分 ② ⑥
    第三组淀粉+唾液+2%盐酸37℃10分此空不填③
    第四组淀粉+唾液+10%氢氧化钾37℃10分此空不填④
    （2）唾液淀粉酶消化淀粉受温度和酸碱度的影响．
    分析：由表中数据可知：该同学设置了两组对照实验：第一组与第二组以温度为变量形成对照实验，目的是探究温度对唾液淀粉酶催化能力的影响；第二组与第三组、第四组以酸碱度为变量形成对照实验，目的是探究酸碱度对唾液淀粉酶催化能力的影响．
    点评：解答该类试题时要注意找出实验设置中的对照实验和对照实验中的变量．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2011?南充）某生物兴趣小组的同学用银边天竺葵（叶片边缘部分的细胞中无叶绿体，呈白色）做材料，探究光合作用的条件、原料和产物，设计了如图实验：先将实验植株放在黑暗处一昼夜后，再光照几个小时，取下实验叶片甲、乙、丙，分别放入盛有酒精的小烧杯中隔水加热，取出叶片用清水漂洗后加碘液观察．
    请分析回答下列问题：
    （1）当今世界倡导低碳、环保，大量植树造林可降低大气中二氧化碳的含量，有利于维持生物圈中的碳--氧平衡，减缓温室效应，在该实验中，验证二氧化碳是光合作用的原料，是通过叶片乙与叶片
    丙
    丙
    对照得出的，本实验中共设置了
    两
    两
    组对照实验（填数字）．
    （2）叶片甲、乙的见光部分遇到碘液变蓝，说明光合作用产生了有机物
    淀粉
    淀粉
    ．
    （3）用叶片甲的B部分与C部分进行实验，其实验的变量是
    阳光
    阳光

    （4）该实验还可证明光合作用的场所是细胞内的
    叶绿体
    叶绿体
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某同学进行了几组实验，研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，如下表：
    编号 加入物质 水温 时间 加碘后的反应 原因
    第一组 淀粉+唾液 90℃ 10分
    第二组 淀粉+唾液 37℃ 10分
    第三组 淀粉+唾液+2%盐酸 37℃ 10分 此空不填
    第四组 淀粉+唾液+10%氢氧化钾 37℃ 10分 此空不填 （1）下面是对反应结果及原因的叙述，请将序号填入相应的空格里．
    ①变蓝；  ②不变蓝；  ③过酸影响了淀粉酶的活性；  ④过碱影响了淀粉酶的活性；
    ⑤温度过高，影响了淀粉酶的活性；   ⑥温度适宜，淀粉被淀粉酶分解．消化．
    （2）从以上实验可以得出的结论是
    唾液淀粉酶消化淀粉受温度和酸碱度的影响
    唾液淀粉酶消化淀粉受温度和酸碱度的影响
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某同学进行了几组实验，研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，如下表：

    编号

    加入物质

    水温

    时间

    加碘后的反应

    原因

    第一组

    淀粉＋唾液

    90℃

    10分

    第二组

    淀粉＋唾液

    37℃

    10分

    第三组

    淀粉＋唾液＋2%盐酸

    37℃

    10分

    此空不填

    第四组

    淀粉＋唾液＋10%氢氧化钾

    37℃

    10分

    此空不填

    （1）下面是对反应结果及原因的叙述，请将序号填入相应的空格里。

    ①变蓝；  ②不变蓝；  ③过酸影响了淀粉酶的活性；  ④过碱影响了淀粉酶的活性；

    ⑤温度过高，影响了淀粉酶的活性；   ⑥温度适宜，淀粉被淀粉酶分解、消化。

    （2）从以上实验可以得出的结论是_____________________________________。

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    科目：初中生物 来源：2009-2010学年山东省威海市荣成二中七年级（上）期中生物试卷（解析版） 题型：解答题

    某同学进行了几组实验，研究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，如下表：
    编号加入物质水温时间加碘后的反应原因
    第一组淀粉+唾液90℃10分
    第二组淀粉+唾液37℃10分
    第三组淀粉+唾液+2%盐酸37℃10分此空不填
    第四组淀粉+唾液+10%氢氧化钾37℃10分此空不填
    （1）下面是对反应结果及原因的叙述，请将序号填入相应的空格里．
    ①变蓝；  ②不变蓝；  ③过酸影响了淀粉酶的活性；  ④过碱影响了淀粉酶的活性；
    ⑤温度过高，影响了淀粉酶的活性；   ⑥温度适宜，淀粉被淀粉酶分解．消化．
    （2）从以上实验可以得出的结论是______．

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