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    在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：
    ①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；
    ②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；
    ③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌．试问：
    （1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第
     
    种处理．
    （2）以“唾液”为变量时，其对照组为第
     
    种处理．
    （3）若将3支试管都放入
     
    ℃左右温水中，5～10分钟后取出，
     
    号试管中的物质遇碘后不变蓝．
    （4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”．你认为这第四种处理
     
    必要（填“有”或“不”）．
    考点：探究发生在口腔内的化学消化
    专题：
    分析：分析实验方案可知：①号试管和②号试管以唾液为变量形成一组对照实验，①号试管和③号试管以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量形成一组对照实验．实验中，将馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼，搅拌是模拟舌的搅拌．
    解答：解：（1）比较①号试管和③号试管的实验设计可知，这两个试管的实验设置除牙齿的咀嚼、舌的搅拌不同外，其它条件都相同，因此这是一组以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量形成的一组对照实验．
    （2）比较①号试管和③号试管的实验设计可知，这两个试管的实验设置除唾液不同外，其它条件都相同，因此这是一组以唾液为变量形成的对照实验．
    （3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10分钟后取出，①号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液不变蓝色；而②号试管中的清水对淀粉无作用，③号试管中的馒头块与唾液淀粉酶的接触面积小，淀粉没有被完全消化，因此滴加碘液后都会变蓝色，由此可以得出结论：馒头的消化与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌都有关．
    （4）“将馒头块与清水放入试管中不搅拌”与①号试管形成对照实验，会有两个实验变量，这违背了对照实验中变量单一的原则，由此第四种处理没有必要．
    故答案为：（1）①和③
    （2）①和②
    （3）37；①
    （4）不
    点评：实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图为人体部分血液循环示意图，数字表示人体内的某些器官或结构．请分析回答：
    （1）血管[3]内的血液只能按箭头方向流动而不能倒流的原因是该血管内有
     
    ．
    （2）血管[5]比[4]内血液中大分子物质浓度明显升高，这与
     
    作用有关；[7]比[6]内血液成分含量明显减少的物质有
     
    ．
    （3）气体进出结构[1]，必须通过
     
    作用完成气体交换．
    （4）某同学患急性肠炎，在其血常规化验单中，明显变化的项目是
     
    ；若给该同学静脉注射消炎药，则药物首次到达病灶共经过心脏的次数为
     
    ．
    （5）结构[2]所吸收的葡萄糖，先沿肝门静脉进入肝脏，再进入
     
    ．
    （6）心脏有四腔，其中壁最厚是
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如果图中的昆虫是毛毛虫，最后变成美丽的蝴蝶，这是一种（　　）
    A、完全变态发育B、不完全变态发育
    C、变异D、进化

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    据生物体的结构层次分，人的胃属于（　　）
    A、细胞B、组织C、器官D、系统

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （1）下表是小波同学做的有关“馒头在口腔中的变化”的实验记录．试回答下列问题：
    试管实验材料处理方法实验现象
    1馒头碎屑+2mL唾液充分搅拌后，放在37℃的温水中，10分钟后滴加2滴碘液不变蓝
    2馒头碎屑+2mL清水充分搅拌后，放在37℃的温水中，10分钟后滴加2滴碘液？
    ①在这个实验中，2号试管的实验现象是
     
    ；2号试管起
     
    作用
    ②1号试管不变蓝的原因：唾液淀粉酶将淀粉转化成了
     
    ．
    ③“充分搅拌”模拟口腔中
     
    （填“牙齿”或“舌”）的作用
    ④温度为
     
    ℃左右时口腔中唾液淀粉酶的活性最强．
    （2）探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定．已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（能量单位）的热能．某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下：
    食物名称花生仁黄豆核桃仁大米
    质量（克）202020①
    水（毫升）50505050
    温度上升（℃）2.21.431.3
    请据表回答下列问题：
    ①从平衡膳食角度考虑，这四种食物中，我们应该以食用
     
    为主．
    ②从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是
     
    ．
    ③为了尽量减少实验结果的误差，应该设置
     
    ．
    ④实验中，①应该为
     
    克，因为
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    人的上皮细胞．精子．卵细胞．受精卵中染色体数目依次是（　　）
    A、23，46，46，46
    B、46，23，23，46
    C、46，23，23，23
    D、23，23，23，46

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    观察鸡蛋的结构示意图，回答下列问题（[]内填序号或字母，横线上填名称）：

    （1）将图中相应名称和功能填写在下列横线上．
    ②
     
       ④
     
       ⑥
     
       ⑦
     

    （2）卵细胞由[
     
    ]
     
    、[
     
    ]
     
    和[⑧]卵黄膜三部分共同构成．将来能发育成雏鸟的结构是[
     
    ]
     
    （它是鸟卵中真正有生命的结构）．
    （3）气室可以储存空气，为胚胎发育提供
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    对基因的正确理解是（　　）
    A、组成染色体的最小单位
    B、决定生物性状的最小单位
    C、构成细胞核的最小单位
    D、继承父母性状的最小单位

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如表是小强的血常规化验单，请据表分析回答：
    医院检验科报告单      NO.1294038       日期  2013、12、23     
    姓名：小强     性别：男     年龄：28     病案号 034     科 内
                        检验结果：
    送检物   血          项目   中文名称      测定值            参考值
    检验目的 血常规      RBC   红细胞       3.25x1012/L        3.5～5.50x1012/L
    血型    B型         WBC   白细胞       5.1x109/L          4.0～10.0x109/L
                         PLT    血小板       156x109/L         100～300x109/L
                         HGB   血红蛋白      92g/L            120.00～160.00g/L
    （1）根据化验结果，你初步诊断小强患有
     
    症，理由是化验单中的
     
    和血红蛋白的测定值低于参考值．除看医生外，饮食中他还应该多吃含
     
    和
     
    丰富的食物．
    （2）如果小强因病急需大量输血，应给他输
     
    型血，紧急情况下，也可少量输入
     
     型血．
    （3）如果小强扁桃腺发炎，化验单中
     
    的测定值会高出参考值．
    （4）血液中的血小板具有
     
    和加速凝血的作用．

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