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    17．家庭贮存食物时，经常由于贮存不当而发霉．为减少这种现象的发生应采取的措施是（　　）
    ①通风     ②干燥     ③潮湿    ④温暖      ⑤低温．
    A．①②⑤B．②③④C．①②④D．③④⑤

    分析 食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等．

    解答 解：①通风、②干燥、⑤低温可以抑制 微生物的生长和大量繁殖从而延长食物的保质期，而 ③潮湿、④温暖条件下微生物生长和繁殖快，食物容易腐败．所以家庭贮存食物时，经常由于贮存不当而发霉．为减少这种现象的发生应采取的措施是①通风、②干燥、⑤低温．
    故选：A

    点评 解答此类题目的关键是知道常见食品保存的方法和原理．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    7．细胞时物质、能量和信息的统一体，细胞的控制中心是（　　）
    A．细胞质B．线粒体C．细胞核D．细胞膜

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    8．下列哪项不是动物区别于植物的特征（　　）
    A．有由器官组成的系统B．细胞有细胞膜、细胞质、细胞核
    C．不能制造有机物D．对外界的刺激能产生灵敏的反应

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    5．农业科技人员用杂交的方式培育大豆新品种，请根据表中数据回答下面的有关问题：
    级别亲代杂交组合子代性状
    1•高茎X高茎全是高茎
    2矮茎X矮茎全是矮茎
    3高茎X高茎有高茎也有矮茎
    4高茎X矮茎有高茎也有矮茎
    （1）根据第3组的亲子代性状，请推断高茎与矮茎这一对相对性状中高茎是显性性状．
    （2）请你完成第4组杂交的遗传图解（用H、h表示显性基因、隐性基因）：
    亲代性状及基因型 高茎（Hh）×矮茎（hh）
    子代性状及基因型 高茎（Hh） 矮茎（hh）
    （3）用子代中的矮茎大豆继续栽培．它的后代在一般情况下会出现高茎吗？不会出现高茎
    （4）大豆的种子由卫星搭载到太空后培育出了更优良的新品种，主要原因是宇宙射线使大豆种子的遗传物质 发生改变．

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    12．下列不属于盆腔内的器官是（　　）
    A．肾B．膀胱C．直肠D．子宫

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    2．人体肺循环的起点、终点分别是（　　）
    A．左心房B．左心房和左心室C．右心室和左心房D．右心房和右心室

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    9．如图是植物细胞的结构模式图，请回答：
    （1）图中⑤所示的部位是：细胞膜．
    （2）起保护作用和支持结构的是图中细胞壁部分．
    （3）若该图表示西瓜果肉细胞，则没有图中的叶绿体结构．
    （4）与动物细胞相比动物细胞没有图中序号①、③、⑤．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    6．在生物圈中，由于不同地域的环境差别很大，生物种类也是千差万别，因此，生物圈中有着多种多样的生态系统．如图是南极海洋生态系统的食物网简图，据图回答以下问题：
    （1）在该食物网中有5条食物链，写出其中任意一条完整的食物链：浮游植物→磷虾→须鲸→虎鲸．
    （2）从该生态系统的成分看，浮游植物是生产者，鱼、虾、企鹅等动物属于消费者，除图中所示，完整的生态系统还应包括分解者和阳光、空气、水等非生物因素．
    （3）生态系统中的物质和能量是沿着食物链和食物网流动的．图中数量最多的生物是浮游植物．
    （4）有毒物质进入生态系统是可以随食物链不断积累的，研究人员在南极海洋生态系统的生物体内发现了DDT（一种难分解的有毒农药），该生态系统中DDT含量最高的生物是虎鲸．在其他地区曾经施用的农药DDT却出现在荒无人烟的南极洲动物体内，对此你有什么感想DDT通过食物链的传递，已加入全球性的物质循环当中．

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    7．蝗虫的呼吸器官是肺×．（判断对错）

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