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    我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据．分析下表，回答问题．
    在“膳食宝塔”中的位置食物分类每日摄取量
    Ⅴ油脂类小于25g
    Ⅳ豆类和奶类100～150g
    Ⅲ鱼、禽、肉、蛋类125～200g
    Ⅱ果蔬类400～750g
    Ⅰ谷类450～500g
    （1）我们每天都要吃较多的谷类食品，因为谷类食品中的
     
    是人体的主要供能物质．
    （2）处在生长发育时期的青少年应该多摄取表中Ⅲ、Ⅳ级食物，原因是该类食品中含有较多的
     
    ．
    （3）小明每天刷牙时，牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的Ⅱ级食物．因为这类食品中含有较多的
     
    ．
    考点：注意合理营养
    专题：
    分析：“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上Ⅰ层为谷物类，主要提供糖类；Ⅱ层为瓜果蔬菜类主要提供维生素；Ⅲ层为动物性食品，Ⅳ层为奶制品、豆制品，Ⅲ、Ⅳ层主要提供蛋白质；Ⅴ层为油脂类，主要提供脂肪．
    解答：解：（1）糖类是人体主要的供能物资，谷类食品中主要成分是糖类，因此我们每天都要吃较大比例的谷类食品．
    （2）处于发育时期的青少年应多摄入表格中的Ⅲ、Ⅳ级的食物，原因是食物中蛋白质含量丰富，营养全面，能够满足青少年生长发育对营养物质的需要．
    （3）小明刷牙时牙龈经常出血，这是坏血病的症状，是缺乏维生素C造成的．水果蔬菜中含维生素C丰富，因此，医生建议他应多吃图中Ⅱ级果蔬类食物．
    故答案为：
    （1）糖类；
    （2）蛋白质；
    （3）维生素C
    点评：解答此类题目的关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义．
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    生产者：
     
    ．

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    通过
     
    作用消耗掉或到其它部位．
    （2）图甲中，A表示植物的
     
    作用；C表示植物的
     
    作用；B表示植物的
     
    作用，它能促进根对水和无机盐的吸收，根吸收水和无机盐的主要部位是根尖的
     
    区，再通过导管运输到叶片，大多数水分由叶表皮的
     
    （结构）散失到大气中．
    （3）将一叶片的上下两面夹上锡箔（如图乙），目的是设置
     
    实验；其变量是
     
    ．叶片经光照、摘下脱色处理，滴加
     
    后，见光部分呈蓝色，本实验说明光合作用需要
     
    ，产物是
     
    ．

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