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13.下列关于人类对细菌、真菌的利用,正确的是(  )
A.用酵母菌制作泡菜
B.用青霉菌提取青霉素治疗流行性感冒
C.用乳酸菌制作酸奶过程中需要通风换气
D.用醋酸菌酿醋

分析 本题考查人类对细菌、真菌的利用,我们生活中的食品的制作都离不开细菌和真菌.

解答 解:A、酵母菌发酵产生酒精和二氧化碳,不能用来制作泡菜,A错误;
B、青霉菌提取青霉素,对细菌起作用,对病毒无效,所以不能治疗流行性感冒,B错误;
C、乳酸菌发酵产生乳酸可用来制作酸奶,发酵需要无氧环境,所以不能通风,C错误;
D、用醋酸菌可以酿醋,D正确.
故选:D.

点评 了解人类对细菌真菌的利用.

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(1)在心脏的四个腔中收缩最有力的是[4左心室].
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(3)某红细胞随血液流动至A处时,血红蛋白与氧结合.写出该氧分子到达B处组织细胞的途径(用序号、字母和箭头表示,瓣膜不必表示在途径中)A→6→2→4→7→B.
(4)下列器官中,不属于组成人体呼吸道的器官是D
①口腔  ②鼻  ③咽  ④喉  ⑤气管  ⑥支气管 ⑦肺
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A.先天性行为         B.学习行为
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