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    从食物成分表中可以看出，维生素A只存在于     中，缺乏时易患     症．
    【答案】分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
    解答：解：维生素的种类很多，对人体具有重要的作用．其中维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西．维生素A只存在与动物性食物中，植物性食物中一般不含维生素A，但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素，胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，因此经常经常吃素也不会患夜盲症．
    故答案为：动物性食物；夜盲症
    点评：掌握人体需要的主要的营养物质以及功能，重点了解维生素A的作用、缺乏症以及食物来源．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    （2012?樊城区模拟）据报道，纺织厂下岗工人张某，被有关媒体“包装”后，迅速蹿红，一跃成为“营养大师”，由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册，该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”…．目前，因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加，卫生部称张某“营养专家”身份系造假…．另据报道，湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”，就生吃活泥鳅，结果引来寄生虫在体内“打隧道”，出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状．
    （1）查阅《食物成分表》，绿豆中维生素A的含量几乎为0．若某人受蛊惑长期只吃绿豆，严重时可能会患上
    夜盲
    夜盲
     病；        
    （2）当绿豆被食用进入消化道后，绿豆中的蛋白质被消化吸收的主要器官是
    小肠
    小肠
    ；
    （3）部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素，这些尿素怎样排出体外？?
    随着血液循环运输到肾脏形成尿后，由泌尿系统排出
    随着血液循环运输到肾脏形成尿后，由泌尿系统排出
    ；
    （4）医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗，当药液从患者前臂血管注入到达脾和胃，药液经过的途径次序依次是上腔静脉→
    右心房
    右心房
    右心室→
    肺动
    肺动
     脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→
    左心室
    左心室
    →主动脉→脾胃的毛细血管网；?
    （5）为了避免患寄生虫病，吃泥鳅时尽可能采用高温烹饪，杀死寄生虫及卵，这从预防传染病的措施看，采用的措施是
    切断传播途径
    切断传播途径
    ；
    （6）刘某得病后，听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲，这是
    条件
    条件
    反射．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    据报道，纺织厂下岗工人张某，被有关媒体“包装”后，迅速蹿红，一跃成为“营养大师”，由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册，该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”……。目前，因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加，卫生部称张某“营养专家”身份系造假……。另据报道，湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”，就生吃活泥鳅，结果引来寄生虫在体内“打隧道”，出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。?
    （1） 查阅《食物成分表》，绿豆中维生素A的含量几乎为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆，严重时可能会患上______ 病。
    （2） 当绿豆被食用进入消化道后，绿豆中的蛋白质被消化吸收的主要器官是______
    （3） 部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素，这些尿素怎样排出体外？
    ____________________________________
    （4） 医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗，当药液从患者前臂血管注入到达脾和胃，药液经过的途径次序依次是上腔静脉→______右心室→______ 脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→______ →主动脉→脾胃的毛细血管网
    （5） 为了避免患寄生虫病，吃泥鳅时尽可能采用高温烹饪，杀死寄生虫及卵，这从预防传染病的措施看，采用的措施是__________________
    （6） 刘某得病后，听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲，这是______反射。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    据报道，纺织厂下岗工人张某，被有关媒体“包装”后，迅速蹿红，一跃成为“营养大师”，由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册，该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”……。目前，因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加，卫生部称张某“营养专家”身份系造假……。另据报道，湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”，就生吃活泥鳅，结果引来寄生虫在体内“打隧道”，出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。?

    （1） 查阅《食物成分表》，绿豆中维生素A的含量几乎为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆，严重时可能会患上______ 病。

    （2） 当绿豆被食用进入消化道后，绿豆中的蛋白质被消化吸收的主要器官是______

    （3） 部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素，这些尿素怎样排出体外？

     ____________________________________

    （4）  医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗，当药液从患者前臂血管注入到达脾和胃，药液经过的途径次序依次是上腔静脉→______右心室→______ 脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→______ →主动脉→脾胃的毛细血管网

    （5） 为了避免患寄生虫病，吃泥鳅时尽可能采用高温烹饪，杀死寄生虫及卵，这从预防传染病的措施看，采用的措施是__________________

    （6） 刘某得病后，听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲，这是______反射。

     

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    科目：初中生物 来源：2012届湖北省襄阳樊城区生物适应性考试生物试卷（带解析） 题型：综合题

    据报道，纺织厂下岗工人张某，被有关媒体“包装”后，迅速蹿红，一跃成为“营养大师”，由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册，该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”……。目前，因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加，卫生部称张某“营养专家”身份系造假……。另据报道，湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”，就生吃活泥鳅，结果引来寄生虫在体内“打隧道”，出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。?
    （1） 查阅《食物成分表》，绿豆中维生素A的含量几乎为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆，严重时可能会患上______ 病。
    （2） 当绿豆被食用进入消化道后，绿豆中的蛋白质被消化吸收的主要器官是______
    （3） 部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素，这些尿素怎样排出体外？
    ____________________________________
    （4） 医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗，当药液从患者前臂血管注入到达脾和胃，药液经过的途径次序依次是上腔静脉→______右心室→______ 脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→______ →主动脉→脾胃的毛细血管网
    （5） 为了避免患寄生虫病，吃泥鳅时尽可能采用高温烹饪，杀死寄生虫及卵，这从预防传染病的措施看，采用的措施是__________________
    （6） 刘某得病后，听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲，这是______反射。

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    科目：初中生物 来源：2011-2012学年湖北省襄阳樊城区生物适应性考试生物试卷（解析版） 题型：综合题

    据报道，纺织厂下岗工人张某，被有关媒体“包装”后，迅速蹿红，一跃成为“营养大师”，由他们策划出版的书籍《把吃出来的病吃回去》销量迅速突破400万册，该书鼓吹人们通过吃绿豆等进行“食疗”……。目前，因喝绿豆汤过量导致腹泻的病人有所增加，卫生部称张某“营养专家”身份系造假……。另据报道，湖南刘某听说生吃活泥鳅可以“去火”，就生吃活泥鳅，结果引来寄生虫在体内“打隧道”，出现发烧、全身发抖、肌肉酸痛等症状。?

    （1） 查阅《食物成分表》，绿豆中维生素A的含量几乎为0。若某人受蛊惑长期只吃绿豆，严重时可能会患上______ 病。

    （2） 当绿豆被食用进入消化道后，绿豆中的蛋白质被消化吸收的主要器官是______

    （3） 部分蛋白质在体内被分解后产生了尿素，这些尿素怎样排出体外？

     ____________________________________

    （4）  医生决定为“腹泻”病人进行静脉注射药物治疗，当药液从患者前臂血管注入到达脾和胃，药液经过的途径次序依次是上腔静脉→______右心室→______ 脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房→______ →主动脉→脾胃的毛细血管网

    （5） 为了避免患寄生虫病，吃泥鳅时尽可能采用高温烹饪，杀死寄生虫及卵，这从预防传染病的措施看，采用的措施是__________________

    （6） 刘某得病后，听到“泥鳅”二字就全身发抖、没有食欲，这是______反射。

     

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