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    巴斯德为了证明肉汤变酸是空气中的微生物引起的，曾专门做实验．该做法成功的关键是（　　）
    分析：自然发生说认为使肉汤变酸的细菌是自然发生的，肉汤里会自然形成细菌，使肉汤变酸；巴斯德为否定这一假说，设计了著名的鹅颈瓶实验．
    解答：解：巴斯德用曲颈瓶实验证明了微生物来自空气中已经存在的微生物，如图，
    将两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉，即两瓶中都高温灭菌，A瓶的瓶口是竖直向上的，因此空气中的微生物会通过竖直的瓶口进入A瓶的肉汤中，使肉汤变质腐败．而B瓶的瓶口是拉长呈S型的曲颈的，空气中的微生物就会被S型的曲颈阻挡住，微生物就不能进入B瓶的肉汤中，肉汤保持新鲜．由此证明细菌不是凭空产生的，而是来自于空气中已经存在的细菌．此实验成功的关键是设计了曲颈瓶，与直颈瓶做对照．故B正确．
    故选：B．
    点评：掌握对照实验的相关知识，明确此实验成功的关键是设计了曲颈瓶，与直颈瓶做对照．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：阅读理解

    夏天做熟的食品很快就会腐败变质，俗称“变馊了”．这是什么原因呢？自17世纪发现微生物后，人们相信微生物是导致食物变质的原因．对此，法国生物学家巴斯德（1822-1895）进行了认真地实验研究．他得出微生物不是由食品自然产生而是来自于空气．下图是某生物小组模拟巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有煮沸放冷的肉汤．
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    （1）一段儿时间后会发现A瓶内肉汤
     
    ，B瓶内肉汤
     
    ，可见，“鹅颈瓶”中弯曲玻璃管的作用是
     
    ．
    （2）实验组与对照组控制的实验变量是
     
    ．
    （3）为什么在实验前要把肉汤煮沸
     
    ．
    （4）为了进一步证明该实验的结论，可对A瓶进行怎样的处理
     
    ，能得到与B瓶相同的实验现象．
    （5）假如肉汤中含有大肠杆菌，当接种少量大肠杆菌用LB液体培养基培养时，培养液中出现
     
    现象时，说明大肠杆菌已大量增殖．为进一步确定大肠杆菌的数量可采用
     
    法．
    （6）假如肉汤中含有酵母菌，当在一定量的酵母菌培养液中刚开始培养时，抽样镜检，视野下如图甲所示（图中小点代表酵母菌）．将容器放在适宜温度下恒温培养5小时后，稀释100倍，再抽样镜检，视野下如乙图所示．
    根据实验结果判断，培养5小时后，酵母菌种群密度增加
     
    倍左右．
    （7）酵母菌液放入血球计数板直接计数，测得的数目是
     

    A．活细胞数       B．死细胞数          C．菌落数            D．细胞总数．

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    夏天做熟的食品很快就会腐败变质，俗称“变馊了”．这是什么原因呢？自17世纪发现微生物后，人们相信微生物是导致食物变质的原因．对此，法国生物学家巴斯德（1822-1895）进行了认真地实验研究．他得出微生物不是由食品自然产生而是来自于空气．下图是某生物小组模拟巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图．A瓶、B瓶内都装有煮沸放冷的肉汤．

    （1）一段儿时间后会发现A瓶内肉汤______，B瓶内肉汤______，可见，“鹅颈瓶”中弯曲玻璃管的作用是______．
    （2）实验组与对照组控制的实验变量是______．
    （3）为什么在实验前要把肉汤煮沸______．
    （4）为了进一步证明该实验的结论，可对A瓶进行怎样的处理______，能得到与B瓶相同的实验现象．
    （5）假如肉汤中含有大肠杆菌，当接种少量大肠杆菌用LB液体培养基培养时，培养液中出现______现象时，说明大肠杆菌已大量增殖．为进一步确定大肠杆菌的数量可采用______法．
    （6）假如肉汤中含有酵母菌，当在一定量的酵母菌培养液中刚开始培养时，抽样镜检，视野下如图甲所示（图中小点代表酵母菌）．将容器放在适宜温度下恒温培养5小时后，稀释100倍，再抽样镜检，视野下如乙图所示．
    根据实验结果判断，培养5小时后，酵母菌种群密度增加______倍左右．
    （7）酵母菌液放入血球计数板直接计数，测得的数目是______
    A．活细胞数　　　 B．死细胞数　　　　　C．菌落数　　　　　　D．细胞总数．

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