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科目：初中生物 来源： 题型：

（2008?泰安）为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2～3天．据此，请分析回答：
（1）郝思的实验中有

两

组对照实验，变量为酒曲的一组是

甲和乙

．
（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是

甲

．
（3）你认为在酿酒过程中，酵母菌起到了什么作用？

将淀粉分解成葡萄糖，将葡萄糖转化为酒精和二氧化碳

．
（4）郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是

酒曲中除了酵母菌，还有其它杂菌．

．

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科目：初中生物 来源：2012-2013学年山东莘县朝城初中八年级上学期第二次月考生物试卷（带解析） 题型：探究题

（5分）为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2～3天。据此，请分析回答：
（1）郝思的实验中有      组对照实验，变量为酒曲的一组是          。
（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是              。
（3）你认为在酿酒过程中，酵母菌起到了什么作用？                            。
（4）郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是                      。

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科目：初中生物 来源：2012-2013学年山东莘县朝城初中八年级上学期第二次月考生物试卷（解析版） 题型：探究题

（5分）为探究酵母菌的作用，尝试甜酒的制作方法，郝思同学在课外做了如下实验：①取甲、乙、丙三个洁净的烧瓶，分别加入适量凉开水；②取适量淘洗干净的糯米，用蒸锅蒸熟并冷却至室温；③将冷却后的糯米等分成两份，分别加入甲、乙两个烧瓶中；④向甲、丙两个烧瓶中分别加入适量的酒曲（内含酵母菌）；⑤将三个烧瓶的瓶口密封，并同时放在适宜的环境中，静置2～3天。据此，请分析回答：

（1）郝思的实验中有组对照实验，变量为酒曲的一组是。

（2）三个烧瓶中最有可能生产出甜酒的是。

（3）你认为在酿酒过程中，酵母菌起到了什么作用？。

（4）郝思同学按上述方法进行操作，制出的“甜酒”带有酸味，原因可能是。

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科目：初中生物 来源： 题型：单选题

某同学在探究鱼鳍作用的实验中，将鱼的某种鳍捆绑后观察，发现鱼体左右摇摆，且不能自由转向。据此推测，捆绑的鱼鳍是

A.
尾鳍
B.
背鳍
C.
胸鳍或腹鳍
D.
臀鳍

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练习册

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某同学在探究鱼鳍作用的实验中，将鱼的某种鳍捆绑后观察，发现鱼体左右摇摆，且不能自由转向。据此推测，捆绑的鱼鳍是