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    9．如图是人体消化系统模式图，请据图回答下列问题
    （1）[③]胃是消化道最膨大的部分，能够在短时间内容纳大量食物．
    （2）胃分泌的胃液中有胃蛋白酶，可初步分解食物中的蛋白质．
    （3）[⑥]小肠是消化器官是最长的一段．
    （4）[⑥]的内表面皱襞上的绒毛状突起是小肠绒毛，这种突起大大地增加了人体消化和吸收的面积．
    （5）⑥内有大量的消化液-肠液、胰液、胆汁．
    （6）⑦的功能是形成粪便的场所．

    分析 由图可知：①口腔；②食道；③胃；④肝脏；⑤胰腺；⑥小肠；⑦大肠；⑧肛门，分析解答．

    解答 解：（1）③胃属于消化道中最膨大的部分，成年人的胃能容纳2升左右的食物，能够起到暂时储存食物的作用．
    （2）胃呈囊状，具有较大的伸展性，胃壁有发达的肌肉层，收缩时能引起胃的蠕动，可以研磨和搅拌食物，胃内壁胃腺可以分泌大量的胃液．胃液呈强酸性，其中的胃蛋白酶对蛋白质具有初步消化作用．
    （3）小肠是消化道内最长的一段，长约5～6 m．
    （4）小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．
    （5）消化食物、吸收营养的主要器官是小肠，小肠的结构与消化食物的功能相适应：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠腺分泌的肠液、胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁等多种消化液．
    （6）⑦是大肠，主要功能是形成粪便的场所．
    故答案为：（1）在短时间内容纳大量食物；（2）胃蛋白酶；蛋白质；（3）小肠；（4）小肠绒毛；吸收；（5）胆汁；（6）形成粪便的场所．

    点评 食物的消化和营养物质的吸收过程中，各段消化道的消化和吸收能力是不同的，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官．

    练习册系列答案
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    （2）步骤③中吸取熟黄瓜汁液前应将滴管洗净．
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    分析得出结论：请你预测3种实验结果，并得出相应结论．
    （3）当n＜m时，说明生黄瓜汁液含更多的维生素C，黄瓜生吃更好．
    （4）当n＞m时，说明熟黄瓜汁液含更多的维生素C，黄瓜熟吃更好．
    （5）当n=m时，说明生黄瓜汁和熟黄瓜汁含有的维生素C相等，黄瓜生吃、熟吃都不影响维生素C含量．

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