Question

5．为了将储存的粮食保持更长的时间，可采取以下调节的哪一项（　　）

• A． 低温、干燥、增加氧气浓度
• B． 高温、干燥、增加氧气浓度
• C． 低温、干燥、降低氧气浓度
• D． 低温、潮湿、降低氧气浓度

Answer 1

分析 种子是幼小的植物体，具有生命力，在贮藏过程中要进行呼吸作用；而呼吸作用要消耗种子内储存的有机物，因此在种子的贮藏过程中要设法抑制种子的呼吸作用，延长种子寿命，

解答 解：A、低温、干燥能抑制种子的呼吸作用，延长种子寿命；但增加氧气浓度促能进种子的呼吸作用，不利于种子的保存，A错误；
B、干燥的环境能抑制种子的呼吸作用，延长种子寿命；但高温和增加氧气浓度能促进种子的呼吸作用，不利于种子的保存，B错误；
C、低温、干燥、降低氧气浓度，都能抑制种子的呼吸作用，延长种子寿命，使储存的粮食保持更长的时间，C正确；
D、低温、降低氧气浓度，都能抑制种子的呼吸作用，延长种子寿命，但潮湿的环境能促进种子的呼吸作用，产生大量的热，可使堆积的粮食霉烂，不能保存更长时间，D错误．
故选：C．

点评 解答此类题目的关键是理解掌握呼吸作用影响种子的寿命和品质以及保存粮食的方法．