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17.蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是(  )
①构成细胞  ②调节人体生命活动  ③为人提供能量  ④储备能量.
A.①③B.②④C.②③D.①②

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

解答 解:食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;同时蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;因此蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是:①构成细胞的重要材料②为生命活动提供能量.
而②调节人体生命活动属于维生素和无机盐的主要作用,④储备能量只是脂肪的作用.
故选:A.

点评 此题考查了蛋白质、糖类、脂肪对人体的作用.

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A.①②③④B.②③④C.①②③D.①②④

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