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    一合作学习小组做“馒头在口腔中的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：

    他们小组将4个试管放到37℃的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀，观察试管中颜色的变化。请问：

    （1）媛媛同学做的1号试管模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用，其他同学做的是1号试管的对照实验。你分析一下，其他三位同学设计的对照实验有不妥之处吗？如有，请指出应如何改正。

    （2）立伟同学的实验是为了探究________的作用，所以变量是________。

    小娟同学的实验是为了探究________的作用，所以变量是________。

    天天同学的实验是为了探究________的作用，所以变量是________。

    答案：
    解析：

    　　答案：（1）有不妥之处，小娟同学的实验中有两个变量，应改进为注入2毫升唾液后充分搅拌;（2）唾液,清水;牙齿,馒头块;舌,不进行搅拌。

    　　分析：在探究实验中有效地设置一个变量，严格控制无关变量，是非常重要的。探究“馒头在口腔中的变化”实验，为同学们进一步掌握探究实验中变量的问题提供了素材。在实验中，将馒头切碎模拟了牙齿的作用；充分搅拌模拟了舌的作用；加唾液模拟了唾液的作用。在分析本题的（1）题时，要着手分析立伟、小娟、天天三位同学设计的实验，作为媛媛同学实验的对照实验是否严格控制了只有一个变量。立伟、天天两位同学做的与媛媛同学做的比较，各只有一个变量，即唾液与清水、充分搅拌与不进行搅拌。而小娟同学的实验却存在两个变量，即馒头碎屑与馒头块、充分搅拌与不进行搅拌，这样的实验不准确。一般在实验中的变量就是要探究的问题，因此本题的（2）题可推论为：立伟同学为探究唾液的作用，所以变量为清水；小娟同学为探究牙齿的作用，所以变量为馒头块；天天同学为探究舌的作用，所以变量为不进行搅拌。


    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    一合作学习小组做“馒头在口腔的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：
    甲同学：将馒头碎屑放入1号试管，注入2毫升唾液，进行充分的搅拌
    乙同学：将馒头碎屑放入2号试管，注入2毫升清水，进行充分的搅拌
    丙同学：将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌
    丁同学：将馒头碎屑放入4号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌
    接着将四支试管放入37度的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀．
    （1）这四位同学做的实验结果中，不变蓝的试管是
    1号试管
    1号试管
    ，该实验可以充分说明馒头的消化与
    唾液的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌
    唾液的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌
    有关．
    （2）该实验中，2、3、4号试管都是1号试管的对照．请分析一下，乙、丙．丁三位同学设计的对照实验谁的有不妥之处？（1分）该怎样改正？
    （3）乙同学的实验是为了探究
    唾液
    唾液
    的作用，丙同学的实验是为了探究
    牙齿
    牙齿
    的作用，丁同学的实验是为了探究
    舌
    舌
    的作用．

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    科目：初中生物 来源：初中教材全解　生物　七年级下　人教课标　双色版 人教课标　双色版 题型：022

    一合作学习小组做“馒头在口腔中的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：

    他们小组将4个试管放到37℃的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀，观察试管中颜色的变化。请问：

    （1）媛媛同学做的1号试管模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用，其他同学做的是1号试管的对照实验，你分析一下，其他三位同学设计的对照实验有不妥之处吗？如有，请指出应如何改正。

    （2）立伟同学的实验是为了探究________，所以变量是________。

    小娟同学的实验是为了探究________的作用，所以变量是________。

    天天同学的实验是为了探究________的作用，所以变量是________。

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    科目：初中生物 来源： 题型：解答题

    一合作学习小组做“馒头在口腔的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：
    甲同学：将馒头碎屑放入1号试管，注入2毫升唾液，进行充分的搅拌
    乙同学：将馒头碎屑放入2号试管，注入2毫升清水，进行充分的搅拌
    丙同学：将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌
    丁同学：将馒头碎屑放入4号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌
    接着将四支试管放入37度的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀．
    （1）这四位同学做的实验结果中，不变蓝的试管是________，该实验可以充分说明馒头的消化与________有关．
    （2）该实验中，2、3、4号试管都是1号试管的对照．请分析一下，乙、丙．丁三位同学设计的对照实验谁的有不妥之处？（1分）该怎样改正？
    （3）乙同学的实验是为了探究________的作用，丙同学的实验是为了探究________的作用，丁同学的实验是为了探究________的作用．

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    科目：初中生物 来源：2005-2006学年山东省威海市文登市八年级（上）期末生物试卷（解析版） 题型：解答题

    一合作学习小组做“馒头在口腔的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：
    甲同学：将馒头碎屑放入1号试管，注入2毫升唾液，进行充分的搅拌
    乙同学：将馒头碎屑放入2号试管，注入2毫升清水，进行充分的搅拌
    丙同学：将馒头块放入3号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌
    丁同学：将馒头碎屑放入4号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌
    接着将四支试管放入37度的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀．
    （1）这四位同学做的实验结果中，不变蓝的试管是______，该实验可以充分说明馒头的消化与______有关．
    （2）该实验中，2、3、4号试管都是1号试管的对照．请分析一下，乙、丙．丁三位同学设计的对照实验谁的有不妥之处？（1分）该怎样改正？
    （3）乙同学的实验是为了探究______的作用，丙同学的实验是为了探究______的作用，丁同学的实验是为了探究______的作用．

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